我的2019年感恩节菜单和时间表!另外，我的必备厨房工具。

我的天啊，我太兴奋了——我2019年的感恩节菜单来了!

去年我分享了我的感恩节时间表，虽然这几乎相同，但它对我有所帮助。我不会在菜肴方面改变吨，我会在服务，现在我有孩子，它可以帮助我提前规划和组织。它让我非常享受这一天。因为我喜欢烹饪为每个人的巨大传播！

我在下面分享我的完整菜单，以及我必须拥有的厨房工具，以脱离如此丰富的膳食。然后，我的疯狂时间表从四周开始。

请享用！XO.

我的2019年感恩节菜单

• 石榴饰有宝石的奶酪球
• 黄油和葡萄酒浸透的火鸡,这种干燥的盐水
• 烤火鸡，同样的干盐水
• 烤面包馅， out of the bird。(可能做双批!)
• 棕色黄油土豆泥
• 最好的肉汁
• 石榴绿色沙拉
• 布鲁塞尔·格拉丁
• 玉米布丁蛋白牛奶泥
• 香草波本蔓越莓酱
• 减轻了红薯砂锅
• 照亮了绿豆砂锅
• 南瓜梦蛋糕
• 盐渍巧克力山核桃饼干
• 红苹果汁桑格里亚

客人带来：

• 馅饼馅饼馅饼！
• 晚餐罗尔斯

我离不开的14种感恩节工具。

虽然实际上一切都在我的厨房里使用了感恩节（和之前的一周！），但这些是我不能没有的那些。这顿饭必须发生在这些事情上！

• 厨房剪刀。没有这些火鸡做不来啊!
• 奶酪布。我的奶油酒浸泡火鸡!
• 厨房麻线。一定有。
• Mackenzie Childs烤盘。这基本上就是感恩节在我厨房里的节目。它做出了这样的声明!
• 土耳其巴斯特。这是我最喜欢的！
• 肉温度计。也是一个最喜欢的。
• 土耳其举重。当我几年前买了这些时，它是生活变化。这些帮助这么多。
• 电动切肉刀。这样切开两只火鸡就更流畅了。
• 雕刻板。我最喜欢的雕刻板很漂亮。
• 脂肪分离杯。爱这个肉汁！
• 瓶瓶。也必须必须制作完美的肉汁。
• 多个砂锅菜肴。哑光白色staub是我最喜欢的。
• 搅拌机。我用它为我的土豆泥和甜土豆用它！
• 桑格里亚或拳打的饮料分配器。我在假期至少用一到两个。我有这个mackenzie-childs一个它只在特殊场合发挥作用。

之前一个月(或者，嗯，现在):

• 我决定谁来了，我会吃晚饭多少人。
• 我找出了菜单！到底我服务，购买和其他人带来了什么。有关详细信息，请参阅上面。
• 我看了每一份菜谱，把配料都写下来。我把我拥有的东西列个清单。从那里开始，我围绕我所需要的建立一个购物清单。
• 我穿过所有服务的菜肴，放置设置，眼镜和我需要的一切。这是个人偏好，但我喜欢使用真正的菜肴并将表设置为感恩节。这可能是因为我的妈妈和奶奶总是这样做。我认为它只是为了如此美食，它也让人们在桌子上徘徊以便谈话！
• 我也经过我所有的炊具。我有土耳其焙烧炉，厨房麻线，巴斯特，足够的锅，烤盘等。
• 我会根据上面的所有内容，列出我所需要的所有内容。
• 我点了一份新鲜火鸡。
• 我通常会列出Eddie的列表，包括在午餐时他可以在一周内运行的差事。像烤烤架的额外丙烷一样，灯泡可以在房子里烧掉等。
• 如果您愿意，您可以订购Florals。当我花了100美元的价格下调它属于殡仪馆时，我两年前学到了这一点。我最终买了自己的鲜花并制作自己的花，所以我不订购任何东西。
• 我现在尽可能多地购买。这包括葡萄酒，食品储备成分，像饼干的东西，适用于开胃菜，铝箔容器或包装，为人们带走家庭剩菜 - 一切。我检查一下清单！

两周前：

• 我拿了一些冰箱的库存，然后想办法腾出地方来吃/做什么。
• 我拿起任何储层成分或我无法在前几周内收到的物品。

前一周:

• 我做了一个巨大的冰箱清洁。我清理整个冰箱，扔掉我不需要的东西，为火鸡腾出空间，提前做好的菜，等等。
• 我再看一遍我的主列表，看看还需要什么。

感恩节

周六

• 我杂货店为新鲜的东西，但将持续到星期四，如牛奶，土豆，壁球等。
• 我现在还在考虑下个周末和一个午餐和晚餐计划。我知道,在某种程度上我们将生病的剩菜,不想出去吃每一顿饭(并将想要什么光!)我试着计划一两个便餐,手头有一些东西方便午餐和晚餐在长周末。

星期日

• 我做任何杂七杂八的家务和日常生活中必须要做的事情。哈!比如洗衣服等。

周一

• 我再次过我的名单。我有一切吗？可能不会。我总是忘记事情。
• 我清理了我的用餐室并设置了桌子。我设置了自己的核心空间 - 或者至少尽可能多地。我也喜欢用帖子掀起我的所有服务和烘焙菜肴，这是内心的东西。

周二

• 我做最后一个杂货店。拿其他我需要的东西。
• 我拿起土耳其。
• 我准备了干盐水和火鸡，把它们放在一起，放进冰箱。让奇迹发生吧。
• 我做了巧克力山核桃派，把它们贴在冰箱里!

周三

• 我们的房子要打扫了，阿门。
• 我正在制作淡化的红薯砂锅。我尚不烘烤它。我衡量了顶部成分，并将其放在一边，明天。我已经这样做了6年了，它有效！如果你要去别人的房子，这是一个伟大的菜。
• 我也做了绿豆的腿。我在烘烤之前会把它补上，然后把它放在冰箱里。
• 我在做蔓越莓酱，南瓜梦蛋糕准备面包和蔬菜做馅。我把面包放在烤盘里，把蔬菜放进罐子里放进冰箱。
• 我切好量好做烤布鲁塞尔的配料。沙拉也是一样——洗净生菜，切好坚果，烤好坚果等等。
• 我准备石榴奶酪球。这实际上味道更好。
• 在我睡觉之前，我确保厨房很干净，洗碗机正在运行！

感恩节

9:30AM：

• 土耳其（为烤箱）走出冰箱，脱掉寒冷。
• 我剥了土豆，把它们放在冰箱里的一壶冷水中。

上午10:30：

• 为土耳其制作奶酪，黄油/葡萄酒混合物。

10:45AM:

• 土耳其塞满了，腿桁架，准备好了。

上午11点：

• 土耳其进入烤箱！使用此配方的15磅火鸡需要大约4个小时。我正在为自己提供更多的土耳其。我在手机上设置了闹钟，所以我知道何时何时讨论火鸡。
• 如果需要的话，我会再打开洗碗机，这样我就能在晚饭后拥有一个完全空的洗碗机!

12点：

• 我制作桑格利亚并将其放在冰箱里。还要确保咖啡和甜点空间是准备的！
• 这可能是我自己洗澡和准备的时候。

凌晨1点：

• 烤架上的火鸡从冰箱里出来了。我们预热烤架。

下午1:30：

• 火鸡上烤架!我设了闹钟，每20到30分钟检查一次。

下午3点：

• 我准备土豆泥。
• 我也准备布鲁塞尔·格拉丁！
• 我准备了做沙拉的哈罗米酱。
• 我从冰箱里拿出其他需要马上加热的菜，比如红薯、青豆砂锅、玉米和蔓越莓酱。
• 然后我再收拾我可能造成的烂摊子。

下午4点:

• 点心时间。石榴芝士球马上就来了!

下午4点:

• 拿土耳其温度。客人来了！
• 我们吃零食，聊天。

下午5点：

• 土耳其走出烤箱。土耳其也在烧烤！两者都休息了30到45分钟。必须温暖/烘烤的侧面盘进入烤箱。我开始制作肉汁。我喜欢用土耳其滴水制成的肉汁。我跟随我的食谱！！值得一，相信我。
• 我很快地把沙拉做好了。每样东西都要量好、洗好、做好、切好，所以只需要几分钟!

下午5:30：

• Eddie雕刻了火鸡！

下午5:45：

• 填充水和酒杯，侧面出烤箱，一切都被出发并安排供应。

下午6点：感谢和吃。

我只为这一天而活。本周!真正的。所有的准备工作都是乐趣所在。

现在我很想知道你是否准备这样的东西？告诉我你的菜单（你的方式！）。