《老友记2017》:波本香草苹果蔓越莓酱。
Eeeep !你们。我有最好的蔓越莓酱给你!
你可能在想什么?你是谁?你就是那个发誓在感恩节永远只吃罐装蔓越莓酱的人!
是的。是的,我可能就是那个人。
即使几年前我可能说过,我永远不会转向黑暗(嗯,更好?)的一面,吃真正的蔓越莓酱?我说错了。字面上。改变我的态度。
事情是这样的。埃迪从来都不喜欢蔓越莓酱。如果你已经关注这个博客一段时间了,那么你就会知道我一直是罐装食品的粉丝。哦,是的,我说了。
事实上,在过去的几年里,我一直在宣扬它。从屋顶上大声喊着!拥有我对罐装蔓越莓酱的热爱。陶醉在其中。
另外,我仍然非常喜欢罐装蔓越莓酱。这对我来说完全是一种怀旧。我妈妈不仅会在感恩节吃,一年中也会有几个晚上(最多三四个晚上),她会在工作日的晚上做一顿更舒适的食物,比如晚餐,这真是一种享受。
去年感恩节,我嫂子做了正宗的蔓越莓酱,大家都很喜欢。埃迪也很喜欢!我们最喜欢把它用在剩菜和三明治上。它是奇妙的。从那以后,我成为了主要的皈依者。
现在轮到我最喜欢的新版本了?《老友记》里的狂野版?苹果酒,波旁威士忌和香草。噢,我的天啊。这是上天派来的。如此的美味。苹果酒加一点波旁威士忌和新鲜香草豆也不会错。我建议你今晚好好试一试!
波旁香草苹果酒蔓越莓酱
成分
- 112盎司一袋新鲜蔓越莓
- 1/2杯糖
- 1/3杯波本威士忌
- 3.汤匙苹果酒
- 1香草豆分裂
指令
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将小红莓,糖,波旁威士忌,苹果酒和香草豆在平底锅中用中低温混合。把原料搅拌在一起。把混合物炖,让它起泡,炖大约15分钟,直到蔓越莓开始分解,混合物变稠。把它从火上移开,冷却后变得更浓稠。
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我喜欢把香草豆留在里面直到吃的时候,这是为了增加香草豆的味道!你可以把它重新加热,放在冰箱里会很好吃。
这个食谱是你做的吗?
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我非常感谢你!
最肯定的是做这个蛋糕剩饭剩菜。
28条评论“2017年的朋友节:波旁香草苹果蔓越莓酱”
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这可能是我发现的最好的蔓越莓了!
谢谢凯蒂!我希望你能尝试一下!
听起来令人惊叹!
非常感谢ashlyn!
有了这个,谁还需要罐头食品!
同意!!
我总是用苹果,梨,橘子,日期,山核桃,南瓜饼香料和蜂蜜制作一个新鲜的蔓越莓水果沙拉!第二天最好在奶油芝士百吉饼上!
听起来真是太棒了!
你认为新鲜的酸果蔓酱会冻结吗?想到它会很早就很好......
我想它会!而且我认为它会在坐下来变得更加美味,你知道吗?
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我自制蔓越莓酱已经有几年了,我不知道我还能不能回去。这个版本听起来比传统的加糖和橘子皮的自制版本好多了。只要一想到里面有香草豆,我就会神魂颠倒。波旁威士忌里的酒精一定会变质,对吧?哦,恭喜艾米莉亚,顺便说一下,我喜欢这个名字!
好的,所以我打算制作这个,我真的很兴奋。当添加拆分香草豆时,我会脱掉它,还是扔掉它?我之前从未使用过香草豆。
切尔西
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这看起来可爱!必要时,你能用苹果汁代替苹果酒吗?
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这个..delish !!
我喜欢自制酸果蔓酱。这有一个非常前锋的波旁风味。正如您可能期望的那样,只需一半的糖,那就是一个非常艰难的一面,但这是魅力的一部分。当你制作时,易于制造,你的房子会闻到惊人。
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我去年用过这个食谱,非常棒。但是,昨晚我没有足够的材料来做这些,所以我用了1/4杯香草杰克丹尼尔斯和3/4杯水。结果真的很好。这是它们的一个简化版本。
我跟着食谱:
1杯糖
1/4杯香草杰克丹尼尔斯
3/4杯水
1袋(12盎司)蔓越莓
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我能用香草精代替吗?你会用多少?!
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