法国洋葱填充了今天的胜利!

法式洋葱塞壳

这些是美味的,甜蜜,温暖,俗气,舒适地让你所有的冬天梦想成真。

焦糖洋葱在盘中

好吧,这里的安慰食物让人有点不舒服!我没办法。下雪,寒冷的冬天,待在家里——这是美味舒适的食物的完美组合。它始于晒干的番茄汤团然后变成了一盘菜。

你肯定以为我把我的法式洋葱痴迷回到2021年,它属于那里!

嗯,没有。我没有。

意大利乳清干酪填充

但是有一个有充分的理由!

法式洋葱壳登场。

哦,我的单词。

法式洋葱塞壳

这是真正的法国洋葱馅,和汤一样。这一次,我没有加甜土豆甚至是菠菜(尽管我不介意吃点绿色蔬菜!)这些很温暖,有奶酪味,非常舒服让我想起了美味的汤。

缓慢的焦糖洋葱。格鲁耶尔干酪奶酪。软面壳。意大利乳清干酪和改。一种法式洋葱酱也可以做汤。

我会说我们全部设定了这个月!

法式洋葱塞壳

我们是这样做的!

馅料是经典的意大利乳清干酪,但里面装了很多焦糖洋葱。把它塞进软的意大利面壳里。然后把贝壳放在可爱的焦糖洋葱酱里休息一下。它们上面覆盖着一层奶酪和松脆的面包屑,烤到起泡和融化。

哇。

相当容易。

法式洋葱塞壳

这和我以前吃过的任何填充贝壳都不一样。他们是令人难以置信的。是的,这道菜让我想起了我的法国洋葱鸡烤宽面条汇总,但这并不是时间密集或高维护。它确实需要一点工作,但你也可以提前准备它。剩菜是疯狂的。

我知道这个词我已经用了六次了,但我就是忍不住。谁给我找本词典!

我会在你制作一个锅里的时候等等。xo

法式洋葱塞壳

法式洋葱塞壳

法式洋葱塞壳

这些法国洋葱馅的贝壳绝对是一个梦想!舒适、奶酪味、咸味,尝起来就像一碗法国洋葱汤!
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成分

  • 4甜洋葱,切成薄片
  • 4汤匙无盐黄油
  • 犹太盐和胡椒
  • ½茶匙干百里香
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 8盎司巨型面壳,你需要大约20颗炮弹
  • 2意大利乳清干酪
  • 1大的蛋
  • 1磨碎的格鲁耶尔奶酪
  • ¼磨碎的巴马干酪,加上更多的浇头
  • 1汤匙面粉
  • 鸡,牛肉或蔬菜高汤
  • 奶油
  • 1马苏里拉奶酪碎,对于超过
  • ¼经验丰富的面包屑,对于超过
  • 浇上新鲜的欧芹或百里香

指令

  • 通过中等热量在大型烤箱安全煎锅中加热黄油。用少量盐,胡椒和百里香搅拌洋葱。在这里烹饪一层很重要!煮,搅拌经常,直到洋葱焦糖,约30分钟。一定要密切地观看它们,所以他们不会燃烧!如果需要并继续搅拌,请转动热量。曾经焦糖,搅拌在大蒜。一旦完成,请关闭热量,但将它们留在锅中。
  • 在煮洋葱的时候,将一锅盐水煮沸,根据说明煮意大利面壳。煮熟后,沥干水分,放在烤盘或盘子上冷却。
  • 烤箱预热至华氏400度。
  • 在一个碗里,将乳清干酪,鸡蛋,格鲁耶尔干酪,帕尔马干酪和一撮盐,胡椒和干百里香混合。从平底锅中取出一半焦糖洋葱,将它们放入乳清干酪混合物中搅拌。这是你的馅料!
  • 在每个贝壳里填上馅,要填满但不要溢出来。
  • 把锅里剩下的洋葱调到中低火。加入一大汤匙面粉,煮1到2分钟。一边搅拌,一边慢慢地把原料倒进去。煮2到3分钟,混合物会变稠一点。搅入奶油。关火,将壳打开的一面朝上放入法式洋葱酱中。上面放上马苏里拉奶酪和面包屑。
  • 烘烤20到25分钟,直到变成金黄色并起泡。可以立即上桌,上面再放一些帕尔玛干酪和新鲜的香草。
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我非常感谢你!

法式洋葱塞壳

哦,亲爱的上帝。爱。