这种晒干的番茄汤团是终极的安慰食物。

干番茄汤团

我是汤团的超级粉丝。当我还是个孩子的时候，我讨厌所有的意大利面(很奇怪，我知道，对吧?)但是我妈妈每周四晚上都会吃意大利面。汤团是我唯一喜欢的意大利面，所以它是一个常见的菜!

它是如此蓬松，像云一样完美的咬一口。我永远也满足不了。

晒干番茄丁

我们的一个最喜欢的当地餐馆有一道难以置信的团子菜(它被盛在一个该死的面包碗里!)太棒了!它并不是真正意义上的番茄奶油酱，但它绝对比普通的海员沙司更粘稠。

这道菜让我想起了这一点，这正是我想要的!

百胜。

在我怀孕的最初几周，我们曾几次为他们买外卖，而土豆团子就是我这辈子最想要的东西。真是难以置信。

太阳晒干的西红柿汤团，准备放进烤箱

我在假期前做了这个烤汤团以示敬意(这样我们就可以在家里吃了!)，只是没有机会和你分享。

这绝对是一道让人放纵的菜。就像周日晚餐的菜，配上大沙拉和酸面包。它口感丰富，口感醇厚，但汤团又柔软又轻，所以这是最好的搭配。

干番茄汤团

我个人喜欢做一个大房子沙拉用它。爽脆爽口的口感与辣辣的意大利面是绝配。还有面包蘸着吃!

干番茄汤团

说到晒干的番茄酱，那就再简单不过了!我用一罐晒干的西红柿加一些大蒜。一点高汤，一些奶油，一些香草，当然还有帕尔马干酪。它在烘烤时充满了气泡，上面的奶酪也完全融化了。

It.is.wonderful。

干番茄汤团

如果你把它和沙拉一起上桌，它可以是一道主菜，也可以是一道配菜，这取决于你还上了什么菜。如果和其他菜搭配，这道菜很适合带在聚会或家庭聚会上(我们还可以再做一次!)。每个人都喜欢它!

撒上一大块帕尔马干酪，一些碎红辣椒片，太不可思议了。

干番茄汤团

晒干的番茄汤团

干番茄汤团

产量: 46人
准备时间: 3.分钟
烹饪时间: 25分钟
总时间: 28分钟
这个酱汁的晒干番茄汤团是烤的，上面是融化的奶酪!香槟酒热乎乎的，是最让人舒服的食物。百胜。
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成分

  • 1(7盎司)把晒干的西红柿放在油里装罐，排干
  • 2磅汤圆,按照包装上的说明烹饪(通常是2包)
  • 1茶匙橄榄油
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 粗盐和胡椒
  • 1又1/2杯蔬菜,或鸡!股票
  • 1汤匙面粉
  • ⅔杯多脂奶油，或者一半加一半
  • ½杯磨碎的帕尔马干酪，再加上更多的洒水
  • 8盎司新鲜马苏里拉奶酪,切片或撕成碎片
  • 新鲜罗勒,为装饰
  • 红辣椒碎，对于超过

指令

  • 烤箱预热至华氏400度。
  • 把晒干的西红柿放在一张纸巾上，压出一些油来去除它。这一点很重要，否则你的酱汁会很油腻!把油榨干。骰子的西红柿。
  • 按照包装上的说明烹饪汤圆。这应该只需要3到5分钟!
  • 在一个大的平底煎锅中用中火加热橄榄油。加入晒干的番茄和大蒜，还有一小撮盐和胡椒粉。煮2到3分钟，直到它们变软。
  • 将高汤放入摇壶杯或瓶中。加入面粉，搅拌30秒使之成浆状。把混合物倒入锅里的番茄中，不断搅拌。当混合物变热时，搅拌几分钟(可能会变稠一点)。
  • 加入奶油和帕尔马干酪搅拌均匀。加入汤团，搅拌均匀。上面放上撕破的马苏里拉奶酪。烤20到25分钟，直到起泡和融化。
  • 上面放上新鲜的罗勒，额外的帕尔马干酪和红辣椒片。
课程: 主菜
菜: 美国
作者: 多么甜的吃
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我非常感谢你!

干番茄汤团

想在意大利面枕头上打盹吗!