以下是我们将如何处理周末:立即制作法国洋葱肉丸!

这些法国洋葱肉丸超级好吃!所有口味的法国洋葱汤做成多汁的肉丸。漂亮的,漂亮的善良!

嗨。又是我。下面是另一份法式洋葱食谱。

我知道。

我很抱歉?我意识到今年我试着向全世界展示法式洋葱,但我就是忍不住。我是说,这是最后一道菜了,对吧?这房子里再也不能有法式洋葱了。

除非…没关系。

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仅仅今年我就做到了法国洋葱甘薯法式洋葱烤宽面条卷法式洋葱汤。但是我也有法国洋葱烤奶酪法式洋葱浸法式洋葱辣鸡蛋!

我想我有个法式洋葱的问题。但这是个好问题吗?

P.S.你可以找到我的制作instagram今天!

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和往常一样,任何法式洋葱类的东西都要花一点时间,因为你要把洋葱焦糖化!这是所有味道的关键。一旦这部分完成了,这些就不是太难做了。

和奖金,你可以提前制作洋葱。哎呀,你可以提前制作肉丸!

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还!您可以使用地面土耳其或鸡肉进行此食谱。你甚至可以使用碎牛肉,但我发现土耳其或鸡肉使肉丸味道最佳 - 他们真的让味道闪耀。

在你决定了这个之后,我们处理所有其他的添加。基本上,汤里的东西都是用来做肉丸的!

格鲁耶尔干酪!帕尔玛!百里香!面包屑!

很好吃的东西,当然还有洋葱。

输入所有感叹号。

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不把这些都从锅里拿出来吃几乎是不可能的。把肉丸煎成棕色,然后往锅里倒点高汤,再配上奶酪烤。它们几乎是入口即化。他们是神圣的。

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现在有什么服务!

嗯,我们仍然可以成为朋友,一旦我告诉你,我把我的烤肉中放在一块烤的酵母上?它基本上是检疫的最佳决定(除此之外)香蕉蛋糕)我基本上做了一个融化的肉丸。爱死它了。

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另一种选择是像这样把它们从煎锅里拿出来,配上一些烤蔬菜或你最喜欢的配菜。他们自己就很好。他们有足够的味道,他们也足够多汁!

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当然,你也可以把它们和意大利面一起吃,无论你是做黄油面条还是海员式沙司或其他什么!因为肉丸是如此的美味,他们不需要太多!它们能装下一顿饭,相信我。

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你好。

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好的,所以现在我确实相信你站在炉子上,再次焦糖洋葱,晚餐这个周末应该是伟大的!XO.

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法式洋葱肉丸

法式洋葱肉丸

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4.99.57
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成分

  • 2汤匙橄榄油
  • 2中号洋葱,切成薄片
  • 1英镑瘦土耳其或鸡肉,我喜欢94%
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 1格鲁耶尔干酪,加上额外的浇头
  • 2汤匙新鲜磨碎的帕玛森
  • 1/4经验丰富的面包屑
  • 3.汤匙新鲜的香菜
  • 1茶匙干百里香
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1到2汤匙橄榄油,布朗宁的肉丸
  • 鸡肉或牛肉高汤
  • 1茶匙面粉

指示

  • 用中慢火加热一个大的烤锅,加入橄榄油。加入洋葱和一大撮盐,翻炒大约30到40分钟,直到洋葱焦糖。等到洋葱变成金黄色,有焦糖味,把它们盛到盘子里。(注意:如果你真的很着急,你可以加入1茶匙的糖,蜂蜜,枫糖浆等来加快焦糖化的过程。一定要经常搅拌,并检查进展!)
  • 把烤箱预热到华氏350度,取一半冷却过的焦糖洋葱,切碎一点,这样它们就很容易和肉丸混合在一起。
  • 在一个碗里,把火鸡、大蒜、半杯格鲁耶尔干酪、所有的帕尔马干酪、面包屑、欧芹、百里香、盐和胡椒搅拌在一起。加入切碎的焦糖洋葱。混合直到肉丸完全混合-不要混合过度!
  • 用手把混合物捏成1英寸的肉丸。如果你在打滚之前先用水弄湿你的手会有帮助。如果肉丸不是完美的圆形也没关系!
  • 在中热量加热同样的煎锅,并加入橄榄油的毛毛雨。在单面中添加单层和棕色它们的肉丸 - 在翻转之前,让它们煮1到2分钟。
  • 一旦肉丸完全褐变,用股票和面粉填充振动杯或水瓶。摇动30秒。用肉丸将混合物倒入煎锅中。添加剩余的焦糖洋葱。与剩下的gruyere奶酪一起享受肉丸。
  • 烤20到25分钟,或者直到完全熟(你想要内部温度达到165华氏度)。我喜欢用酸面包夹着吃,就像肉丸融化一样!
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这食谱是你做的吗?

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我非常感谢你!

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这是令人神往的安慰食物!