这些博洛涅塞酿的辣椒是俗气，疯狂，周末晚餐梦想！

博洛涅塞填充辣椒

说真的，这些会很快成为一个新的最爱。他们是一种快速而漂亮的方式，让晚餐感到特别和令人满意。如果你有剩余的博洛涅塞，这将在几分钟内聚集在一起!!

博洛涅塞填充辣椒

博洛涅塞可能是在这所房子里的第1顿士餐厅。我的原创，惊人的食谱正在进行中漂亮的菜。这绝对是本书中最受欢迎的菜肴之一，所以如此善良。

我在博客上分享了一些更快的周末版本，所以这就是你在下面找到的东西！我今天正在为这些辣椒制作一个地面土耳其版，它是你可以在30分钟内扔在一起的那个。大多数博洛涅塞食谱，因为它们煨欧宝平台怎么样，坐在时间里更好。这不是一个例外，但如果你马上填写了辣椒，它仍然非常好。

博洛涅塞填充辣椒

您还可以提前制作博洛涅塞部分。我原来的博洛涅塞食谱在书里赚大了，我总是冻结（至少！）一半。这意味着我手上不断有博洛涅塞，这使得这些辣椒一起扔进微风。

哦和p.s.- 我也有这个博洛涅塞的素食版在这里！！我的扁豆博洛涅塞同样如美味，我实际上已经向Eddie服务而没有让他意识到没有肉。

是的。让我们说可能是我生命中最伟大的成功之一。这是真的。

博洛涅塞填充辣椒

现在，这个食谱！

在假期之前，我看到了类似的东西kitchn.就像......哇。我一直戴上博洛涅塞，所以我必须做到这一点。所以我做了！

我做了一批我的博洛尼文制作烤宽面条在圣诞节，这就是我对剩菜所做的。在不到一个月的时间里，他们在我们家里成为一个非常需要的饭菜。Eddie喜欢它，想午餐服用它的版本 - 这太好了。

博洛涅塞填充辣椒

现在这是秘密！我第一次分享这一点我的火鸡炸玉米酿辣椒食谱去年。神话般的辣椒的关键？先烤辣椒。

是的！

在准备填充时，首先烤它们。这让他们可以让那么粗糙，是自己的味道。它让辣椒的味道如此美好！我意识到这似乎并不多，但我保证这是一个游戏更换者，很多人都有争论结果。

这个配方也是如此。提前烘烤辣椒是美妙的，对食谱增加了很多。此外，您有时间的时间 - 博洛涅塞将花费大约30分钟才能聚集在一起，所以你可以在烹饪时快速烤辣椒！

博洛涅塞填充辣椒

现在，我希望我本周确信你试试！

博洛涅塞填充辣椒

博洛涅塞填充辣椒

博洛涅塞填充辣椒

屈服： 4.到6人
准备时间： 20.分钟
煮熟时间： 40分钟
总时间： 1人力资源
这些博洛涅塞酿的辣椒是完美的周末餐！使用牛肉，土耳其甚至扁豆来制作你喜欢的博洛涅塞。所以昏迷！
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原料

  • 4.柿子椒，切成两半，种子除去
  • 2汤匙橄榄油
  • 犹太盐和胡椒
  • 1甜洋葱切片
  • 4.大蒜丁香剁碎了
  • 8.盎司Cremini蘑菇切碎了
  • 1磅瘦土耳其，我喜欢94％的精益
  • 2汤匙番茄酱
  • 1/2茶匙干罗勒
  • 1/2茶匙干牛至
  • 1/4茶匙粉碎红辣椒薄片
  • 1汤匙红糖
  • 1/2杯子干红葡萄酒
  • 1 14.盎司可以烤烤西红柿
  • 1 28.盎司可以粉碎西红柿
  • 1/2杯子新鲜磨碎的帕尔马干酪，加上服务
  • 1杯子新鲜磨碎的马苏里拉或普罗安奶酪

指示

  • 注意：请记住，您可以在帖子中使用我的扁豆博洛涅塞配方在上面链接到素食主义者！
  • 将烤箱预热至400度F.用1汤匙橄榄油刷辣椒（内部和外部），并撒上一大少量盐和胡椒。将辣椒放在烤盘上，烤15到20分钟。
  • 辣椒烤，煮博洛涅塞。
  • 在中等热量上加热一个大锅，加入剩余的橄榄油汤匙。用少量盐和胡椒加入洋葱，偶尔搅拌，直至软化，约5至6分钟。加入大蒜和蘑菇。搅拌并煮5或6分钟，直到蘑菇软化。加入火鸡，用木勺打破它。棕色它，搅拌和打破它，直到它煮熟，约6到8分钟。搅拌在番茄酱，干罗勒，牛至，胡椒片和红糖。煮2分钟。
  • 加入葡萄酒，西红柿和巴马干酪。将混合物煮沸，然后减少到煮沸和盖子，烹饪15分钟（如果您愿意的话，甚至更长时间！）。你可以提前提前，fyi！
  • 从烤箱中取出辣椒。用博洛涅塞混合物填充辣椒。顶部有磨碎的奶酪。将它们粘在烤箱中15分钟，直至奶酪是熔液。在服务前，用帕尔马拿去除和顶部。

笔记

灵感来自kitchn.
课程： 主菜
菜式： 美国人
作者： 吃多么甜蜜
Instagram.

你做了这个食谱吗？

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我非常感谢你！

博洛涅塞填充辣椒

那奶酪拉了。