与自创玉米片的酥脆carnitas烤箱玉米片。
QUESO。
和芒果。和鳄梨。和queso。和一个快速的小微微。
我有提过奶油芝士味的奶酪酥吗?
SOOOO适合浇头的房间。这么多的活动空间。
啊。我炸了自制的玉米片。它们是生命中最美好的东西。
好消息吗?你完全不需要油炸它们!我用过的elise的方法一旦尖叫着热,就把一点油放入铸铁煎锅中。我还使用了面粉和玉米粉粉玉米饼的组合,因为1.这就是我手头所做的。我们是有史以来最犹豫不决的玉米饼。
这是suuuper简单。油热了之后,把玉米粉圆饼扔进去翻炒,直到酥脆。最多也就三分钟吧。我把玉米饼撕成乡村风味因为有一次,我吃墨西哥菜贝芙玉米饼被撕烂了,炸得又轻又脆,两年过去了,我还在想着它们。我想重现乡村生活,所以我撕了我的。乐趣。
我们能谈谈脆猪肉吗?
我知道,我今天做了很多连字符。所有像我一样讨厌的千禧一代的所有东西。你所有的英语专业人士都希望我散步一下码头,没有?
anyhoo - 猪肉。我很快凝固,把它扔进了缸里。让它得到拉开的嫩,然后 - 我撕碎它并将其扔进烤盘中并烤了一下。你有那些脆皮的猪肉和碎片的脆性边缘,在你的嘴里直接融化。烤的东西是不是必需的,但如果你有一些额外的时间(...... HA!)并且想要那种正宗的塔卡卡车感觉,我说去吧。
如果不,从一开始就烤。
哦。哦哦哦哦哦哦哦。
和queso。EEEEEEP。这只是我之前在博客上为其他食谱做的速效干酪,但它的奶油味非常棒做了玉米片。欧宝平台怎么样等等,这是玉米片的配料:两种奶酪。奶油干酪和特别磨碎的奶酪。我坚信要做理想的玉米片,两者都需要。你明白了吗?
看看这个!我们在吃彩虹!
这太健康了,我都受不了自己了。
看?那个白色的奶酪看起来像健康的图片吗?我知道。
所以差不多是五月五日节了!我需要你帮我个忙。(这周末有人看了太多《疯狂愚蠢的爱情》了。)
我需要你在评论中告诉我你的精确Cinco de Mayo菜单。我大概有400万份食谱欧宝平台怎么样昨晚。喜欢你制作什么样的玛格丽塔?请告诉我草莓或者桃子或者姜汁啤酒或者猕猴桃吗?或者甚至是奇异果草莓?!玛格丽塔混搭!
你做的那么多强制这个菠萝山羊奶酪鳄梨酱。
我在争论这个问题老学校脆皮虾炸玉米饼或者这些姜大蒜牛排炸玉米饼用菠萝pico。Orrrr这些啤酒被打击鱼炸玉米饼。或等待!馅饼!到底。为什么我一定要忘记他们?这些辣啤酒红烧石灰鸡eNchiladas是赢家。所以是清淡的牛肉卷配上10分钟的墨西哥辣酱!如果你真想把东西扔了,你可以烧烤鸡肉enchis或者水牛鸡enchis,来自网站的两个可笑的老和热门食谱。欧宝平台怎么样
我保证再也不会说了Enchis。
这就像chipotle的玉米辣调味汁是sooooo copycat-ish。制作它并将其放在一切。
我认为你应该开始与早餐炸玉米饼,因为这就是生活的方式。
哦,如果你完全没有时间吃晚餐(也就是说,只有30分钟),那你应该抓紧时间这20分钟的火鸡玉米卷玉米片!
否则......吃所有的queso。
自制猪肉玉米片
原料
拉猪肉
- 4英镑猪肉的肩膀
- 2汤匙菜籽油
- 1/2杯子你最喜欢的啤酒
- 1茶匙盐
- 1茶匙胡椒
- 1茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙蒜粉
- 1茶匙洋葱粉
烤干酪辣味玉米片
- 12.(4英寸)玉米或玉米饼,撕成碎片
- 1/2杯子菜籽油
- 4盎司锋利的白色切达乳酪,新鲜磨碎的
- 8香葱,切成薄片
- 2墨西哥胡椒,切成薄片
- 1鳄梨,立方
- 1芒果,去皮和立方体
- 1/2红葱头,丁
- 2杯圣女果减半或四分之一
- 1/2杯子新鲜撕裂的香菜
快速queso
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙面粉
- 1大蒜丁香,剁碎或压制
- 1/3杯子牛奶
- 8盎司蒙特雷杰克奶酪,新鲜磨碎的
- 一撮盐和胡椒粉
指令
拉猪肉
-
你可以很容易地提前制作猪肉!
-
在中高温下加热大煎锅,加入油菜油。在所有面上加入猪肉,直到金色,每侧约2分钟。将猪肉用啤酒放入油缸中,加入盐,胡椒和香料。煮12小时或高6至8小时。一旦完成,猪肉应该用叉子轻松撕碎。
-
上猪肉之前,我喜欢把它放在烤箱里烤脆。为了做到这一点,我把猪肉丝铺在一个大烤盘里。把烤箱预热到华氏400度,把烤盘放进烤箱烤30分钟,每10分钟用叉子搅拌一次猪肉。你不必做这一步,但这会让它尝起来像真正的墨西哥玉米卷。
-
用中高火烧热铁锅,加入菜籽油。分批加入玉米粉圆饼(无论你的煎锅能盛多少块玉米粉圆饼),煎至金黄,大约2到3分钟。取出并用纸巾擦干多余的油脂。在薯条上撒上盐,重复这个步骤,直到你的玉米饼烤完了。
-
为了组装马扎斯,将芯片放在大型烤盘上的一层(我喜欢用箔盖)。撒在磨碎的奶酪上然后加入猪肉。淋上一半的queso。将烤箱烤箱放入烤箱中并煮至加热,奶酪熔化。用葱,辣椒,鳄梨,香菜,芒果,西红柿和红洋葱拆下玉米片,盖上盖子。在服务之前淋上更多的queso!
快速queso
-
在中热量加热小平底锅,加入黄油。加入大蒜,然后在面粉中搅拌以产生一个roux。煮1到2分钟,直到Roux是金色的,经常搅拌。搅拌的同时慢慢加入牛奶中。搅拌几分钟,直到它略微变稠。加入磨碎的奶酪,一次少少,每次加入后搅拌直至熔化。
你做了这个食谱吗?
务必遵循@howsweeteats instagram上和标签# howsweeteats。你也可以把你的食谱的照片发到我们Facebook Page.。
我非常感谢你!
天鹅跳进那堆东西里。
关于“脆皮玉米片烤炉玉米片配自制玉米片”的评论
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这些看起来很棒!我需要他们!!!!
我们今晚做了玉米片。虽然他们花了很长时间,奶酪花了三次时间来完善,他们绝对值得。美味!在把玉米片放进烤箱之前,我们先放上洋葱、大葱和墨西哥胡椒。
我今晚做的,太棒了!!我喜欢你所有的墨西哥食谱。欧宝平台怎么样
queso的食谱列出了1/3杯牛奶 - 我想知道这是一个错误吗?我需要至少添加一个完整的杯子来使其成为酱汁的一致性。
谢谢你们提供的美味佳肴!!
我同意。我肯定用了超过1/3杯
你好,这看起来很棒!我想知道你是否使用骨头或无骨猪肉。这有什么不同吗?
谢谢!
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这些是如此美味!甚至比我想象的更好(而且我显然认为他们会很好,因为我决定制作它们)。我的丈夫和孩子们也在幸福的状态:)
现在就做这些,等不及了,食谱看起来太棒了。
这是我一个月前拍的,太棒了。的味道。纹理。都在那里。我现在非常想吃,但已经6点多了,没有猪肉、芒果或辣椒.....饥饿,怀孕,优柔寡断的痛苦。
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绝妙的食谱和味道。我真的尝到了这种解决方法的味道,而且经常这么做。理论上,这些薯条可以炸,也可以烤——我总是选择烤的,我认为这样更美味,更健康。
不过,我还是找到了另一种解决办法,就是用罂粟籽、坚果和其他添加剂http://www.open-youweb.com/how-to-make-homemade-tortilla-chips/任何人都可以建议你还能对他们说什么吗?
嗯,我喜欢奈多斯,这个食谱很棒。感谢分享。
西蒙
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