这个冬南瓜煎蛋饼是经典煎蛋饼上的一道美味佳肴!白胡桃、帕尔马干酪、新鲜香草和芝麻菜让它的味道很流行,然后再来一份简单的芝麻菜沙拉。作为工作日的晚餐或简单的早午餐非常满足。

我已经为胡桃南瓜赛季做好了准备。

冬南瓜帕尔马菜肉饼

事实上,我已经为每个壁球赛季做好准备。虽然我喜欢南瓜,但这可能是我最不喜欢的品种。我发现别人在咸味菜肴中如此美妙,我迫不及待地想开始使用它们来到9月。

我喜欢在早餐、午餐和晚餐时使用它们!尤其是冬南瓜。它是如此的多功能。如今,你通常可以在杂货店里找到预先切好的,这让事情变得更简单。

切碎的胡桃南瓜

我怎么说都不够——我喜欢早餐当晚餐。我们都喜欢在这里吃早餐!

我妈从小就灌输给我的。她会把最好的早餐当晚餐——可能是因为早上总是很疯狂,所以她从来不把早餐当早餐。你知道吗?

除非周末早午餐。

鸡蛋,帕尔马干酪,香草,碗里的奶油

早餐配晚餐真是太舒服了。如果我真的有困难,我们可以做鸡蛋和吐司,或者一些土豆/蔬菜煎锅,甚至是一个快速煎饼。

但是如果我有更多的时间或者相应地计划,我喜欢吃早餐吃饭。

冬南瓜帕尔马菜肉饼

像完美的弗里特拉!一个带有烤的煎锅,黄油酸顿绝对令人难以置信。它令人满意,美味,最好的部分是你可以用你的冰箱里有任何东西。

它也是蔬菜的好载体。

您可以将几乎任何东西抛入Frittata并拥有它的工作。

冬南瓜帕尔马菜肉饼

我不得不说,这个组合可能是我最喜欢的。坚果的胡桃南瓜与咸帕尔马干酪相结合,让您安慰味道味道,并且与草药和鸡蛋相结合。我喜欢使用新鲜圣人和欧芹的组合,但真的是你享受的任何草药都会起作用。我的花园仍然是溢出的,所以我倾向于抓住我手头的任何东西!

冬南瓜帕尔马菜肉饼

最后再放点芝麻菜沙拉。我笼统地使用“沙拉”这个词,因为它实际上就是芝麻菜、橄榄油、盐和胡椒。如果你喜欢,你也可以加一些柠檬!这种辛辣的嘎吱声为煎蛋饼增加了质感,也提高了饱腹感。我总是在煎蛋饼里加这种东西,比如我的帕尔马意式煎蛋饼我的蔬菜芝士煎蛋饼.它是如此简单。

胡桃南瓜帕尔马菜肉饼配芝麻菜

超级简单的工作日晚餐为你!

冬南瓜帕尔马菜肉饼

冬南瓜菜肉馅煎蛋饼

胡桃南瓜帕尔马菜肉馅煎蛋饼

这个冬南瓜煎蛋饼是经典煎蛋饼上的一道美味佳肴。白胡桃,帕尔马干酪,新鲜的香草和芝麻菜让味道流行!
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原料

  • 3.汤匙黄油
  • 2立方冬南瓜(我喜欢用1 / 2到1英寸的方块)
  • 粗盐和胡椒
  • 1/2红洋葱,
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 6大鸡蛋
  • 3.汤匙浓奶油或一半一半
  • 1/4杯子切碎的新鲜鼠尾草和欧芹
  • 杯子新鲜磨碎的巴马干酪
  • 3到4.芝麻菜
  • 1茶匙橄榄油
  • ¼杯子剃帕玛森芝士

指示

  • 将烤箱预热至400度F.
  • 在中热和2汤匙黄油中加热10英寸的烤箱安全煎锅。用大少量盐和胡椒搅拌在胡桃南瓜中。煮5到6分钟。添加另一汤匙黄油。搅拌切片的洋葱和大蒜,煮5分钟,经常搅拌。南瓜应该在他的观点招标 - 如果没有,请煮几分钟,直到叉招标。关掉热量。
  • 在一个大碗里,把鸡蛋,奶油,香草和帕尔马干酪搅拌在一起。加入一撮盐和胡椒粉搅拌。搅拌直到总和。
  • 用壁球将混合物倒入煎锅中。将煎锅粘在烤箱中并烘烤酥皮10到15分钟,或直到它设置在中心。你想要鸡蛋集 - 如果他们不是,请再烘烤2分钟并再次检查。
  • 在一个碗里,把芝麻菜、橄榄油、一小撮盐和胡椒粉搅拌一下。
  • 从烤箱中取出,在上面撒上芝麻菜和帕尔马干酪切片。把它切成方形或楔形——随你喜欢。不管是热的还是冷的,味道都很棒!冰箱里的剩菜也很好吃。
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冬南瓜帕尔马菜肉饼

最好的咬。