有queso和芝麻菜的春天veggie frittata。
我可以在俗气的早午餐吗?!
我吓坏了爱。当一顿饭可以早餐,早午餐,午餐或晚餐......或者四个人,你知道你已经打了累积奖金。
好男人。你可能记得ar 欧宝 我有一份烤蔬菜和干酪煎蛋饼食谱。这就是这道菜灵感的来源,但我没有用烤蔬菜,而是用了一堆春天的蔬菜,并在上面撒一些柠檬芝麻菜。
里面还有酥脆的熏火腿!味道炸弹。
严重地。看看那些俗气的口袋!
说真的,这让我想起了超级芝士披萨。它是如此的好。我的意思是,它显然不是完全像披萨,我当然不认为它可以取代披萨,但它有很棒的奶酪味道,而且富含蔬菜,让我想起了吃奶酪披萨。顶部有蔬菜。
我喜欢它。
事实是,我原本打算把它做成奶酪乳蛋饼,但我犹豫了一下芝士奶酪和乳蛋饼皮怎么搭配。我甚至还做了个派皮椰子蛋羹派我这周早些时候做的。但在最后一刻,我退缩了,选择了煎蛋饼。太搞笑了,因为我通常都不喜欢肉馅煎蛋饼!
真实的故事:我从来没有喜欢弗里特阿塔斯或甚至受到他们的诱惑,这对我对所有鸡蛋的极端爱情令人震惊,直到我品尝了一个激发了那个的Queso Frittataar 欧宝 。从那以后,我就只想吃煎蛋饼和芝士。出于某种原因,它比加了普通奶酪丝的煎蛋饼好吃多了。奶酪让它变得如此柔滑美味。哦,这只是一个梦。
还有更好的。因为我做的是肉馅煎蛋饼而不是乳蛋饼,所以你一点时间都不用花!这是完全可行的复活节早午餐。它没有压力,不会为饼皮而焦虑,也不会担心中心已经固定好,因为它只是一个快速的肉馅煎蛋饼。我喜欢把我的奶酪烤几分钟,让上面的奶酪变得金黄,起泡,甚至酥脆。但你可以在客人来的时候就把食材准备好,趁他们在的时候把它们放在一起,很快就能做好。
也。更多的好消息。冷的味道好极了。就像冷了的乳蛋饼味道很好一样?这也是如此。当它冷却或室温时味道很好,所以如果你在食用前让它冷却一点,它的味道仍然很棒。你唯一得不到的是奶油,融化的奶酪味,但这并不是生活的全部。
(等等,是的。)
我是说,没有比这更有弹性的了。
春季蔬菜煎蛋饼配Queso和芝麻菜
原料
- 4盎司意大利熏火腿
- 1汤匙无盐黄油
- 8盎司切片蘑菇切碎
- 6芦笋矛木本茎去掉并切成1英寸的碎片
- 4葱切片
- 2蒜瓣剁碎
- 8大鸡蛋
- 2汤匙奶油
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 3.杯婴儿芝麻菜
- 1茶匙橄榄油
- 1/2柠檬喝醉的
queso奶酪酱
- 2/3杯奶油
- 12盎司白切达干酪新鲜磨碎
指示
-
预热烤箱至华氏375度。
-
用中火加热10英寸的平底锅。加入火腿片(如果它被撕成碎片也没关系!),把它煮到四周都酥脆。你想让它看起来像培根。把熏火腿拿出来,放在纸巾上。
-
往煎锅里加入黄油。加入蘑菇,煮至变软,经常搅拌,大约5到6分钟。加入芦笋和葱,搅拌均匀。煮至微软,约5分钟。拌入大蒜。
-
烹饪蔬菜的时候,把鸡蛋、浓奶油、盐和胡椒搅拌在一起。这时候,你也可以快速做起司奶酪!
-
在煎锅里的蔬菜上撒几勺奶酪,轻轻搅拌。把熏火腿放回煎锅。将鸡蛋混合物倒在上面,用勺子将剩下的芝士酱淋在鸡蛋上。烘烤至鸡蛋凝固,奶酪呈金黄色,大约20到25分钟。你可以在最后一到两分钟用高温烤奶酪,让奶酪有点起泡和酥脆。
-
将芝麻菜与橄榄油、柠檬汁、一撮盐和胡椒粉混合。在切片和食用之前,把它堆在肉馅煎蛋饼上!
queso奶酪酱
-
将奶油放入平底锅中,中火加热,直到锅边形成泡沫。把火调小,大把地加入奶酪,不停地搅拌,直到奶酪融化光滑。把奶酪放在一边备用。如果它太稠了,只需用小火加热,搅拌直到它再次融化。
这食谱是你做的吗?
一定要遵循@howsweeteats在Instagram上和标签#howsweeteats。你也可以发布你的食谱照片facebook页面。
我非常感谢你!
这肯定需要一个含羞草。
33条评论:“春季蔬菜煎蛋饼配Queso和芝麻菜。”
肉馅煎蛋饼是用途最广泛的。我只想要一道菜你可以在一天的任何时候上。最上面的芝麻菜很辣!
这看起来神圣,女孩!星期一早上救了!
Yum !我喜欢晚餐吃煎蛋饼=)
或午餐或早餐
当我第一次读到这篇文章的时候,你说这是一顿很棒的饭,我都惊呆了....呀!
然后我的下一个思想完全同意,它也会很冷:--)我喜欢多功能的弗里特托斯是多么多功能的弗里特拉斯和他们保持不错。这是一个完美的早午餐选择,以便肯定和令人敬畏
Yum !很适合春天!奶酪让一切变得更好!
一看到这个,我就想到了你书里的烤蔬菜煎蛋饼(太好吃了!)这个看起来也一样好,我喜欢这个也有很多蔬菜(:
我一直很想举办早午餐聚餐,这个食谱看起来太完美了!!我喜欢它的颓废,但仍然充满了蔬菜。我想象着它和含羞草或贝里尼酒放在一起,现在我简直就是一个心眼表情!
看起来很美味,我爱弗里特塔斯!然而,Queso意味着奶酪,所以说“Queso Cheese”基本上是“奶酪奶酪”。
我一直在想什么是芝士?芝士奶酪?哈哈!我来自南加州,我们不使用这个词。也许这在西班牙语不那么盛行的地区是有道理的。
这看起来令人惊叹!我明天早上就得去!
佩奇
http://thehappyflammily.com.
起司奶酪的事真的是在黑板上钉钉子。Queso的意思是奶酪,所以你只是说奶酪,奶酪。你可以只说queso,我相信你的博客粉丝都知道这意味着什么。
刚刚。
我只是坐在这里,盯着我的冰箱看这篇文章……
鸡蛋*看起来* -正确
芦笋 - 以某种方式检查
大葱、大蒜、奶油等。cheeeeeck * *越来越兴奋
熏火腿……该死…没有检查。
算了。我会使用培根,我现在就像实际上一样。
绝对看起来像我的累积奖金!喜欢queso frittata或乳房的想法!
我的生日和复活节正好在今年,我不能得到足够的早午餐食物(或你的食谱),所以这绝对是我的一天早午餐菜单明天!欧宝平台怎么样我还读了一些其他的评论——我来自德克萨斯,酪索真正的故乡,我甚至没有对你关于酪索奶酪的措辞感到惊讶。随便你怎么称呼它,继续给我新的令人兴奋的方式来使用它!!xx
我们什么时候加熟的火腿?
我很想做这个,但我只有一个12″烤箱证明平底锅…你认为这样的混合物在稍微大一点的平底锅里足够吗?我可以减少一点烹饪时间,只是不想做得太薄……
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昨晚为晚餐做了这件事,非常好。我虽然我对奶酪感到失望。在全部烘烤后,奶酪没有享受疯狂,纹理坐起来就像我加入了普通的奶酪一样。也许更下次,或者在烘烤后可能倒在顶部?无论哪种方式,仍然是一个坚实的配方。谢谢!
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