秋天乳酪委员会用波旁裂缝裂纹焦糖。
哦,我是如何为一块秋天的奶酪板而活!
这个比其他的都好,因为波旁威士忌焦糖脆皮。哇。
是的,和我一起说!
哦,男人家伙。当我们拍摄这个乳酪......这太好了。
所以非常好。
让我们说2020年不是乳酪板的一年。明显地。至少,不是一个巨大的思维吹乳酪。
我做了一个大的娱乐用的奶酪板已经快一年了,因为我和一大群客人一起娱乐已经快一年了!我想我本可以做个小点的,也许我应该做的,但我就是…没做。
我无法相信我有多想念他们。我的意思是,我无法远离这个板。它是好吃的。
咸和甜蜜之间的组合?无法处理它。
现在,在你在焦糖和奶酪吓到焦糖之前,让我告诉你!这与一轮的轮子并不是什么不同的,配有某种甜果酱。或者如果你曾经为Brie做过甜蜜的顶部,就像棕色糖Kahlua版或什么,那么你就会得到它。
咸奶酪顶部的焦糖是最好的组合。然后加一个脆脆的饼干?卖。
而且因为焦糖,我不包括我的常规蜂窝(我喜欢船上的另一个主食)或无花果果酱。或任何类型的甜蜜蔓延。裂缝焦糖足够了!
制作过程中,你要让糖、水和波旁威士忌在炉子上起泡5分钟左右。我喜欢让它稍微凉一分钟左右,然后倒在奶酪上。它会稍微变硬,在奶酪上形成一层硬壳。但它仍然很容易切开,并在你的饼干上旋转。
噢,我的天啊。
我百分之九十九的肯定我再也做不出没有它的奶酪板了。它改变了游戏规则。它提升了整个黑板,我甚至不喜欢用这个词。尤其是芝士板,因为说实话,除非你吃的是可午餐,否则芝士板已经被抬高了。
但它就是这样做的。
至于砧板,我喜欢用两种多奶油的奶酪,比如布里干酪和奶油山羊奶酪。我也非常喜欢这个焦糖芝士- 秋天令人难以置信,温暖。然而!该董事会(或真正,任何板)的精彩部分是您可以使用您喜欢的奶酪。如果你宁愿使用一个硬奶酪(你好醉酒山羊!),也有效。只要你喜欢奶酪并享受美味的+甜美组合,它将起作用。
现在是下一个有趣的部分:烟熏蜂蜜烤小薄饼。对啦。我爱他们。
这些pepitas来自我的蜜钱收获沙拉这是我每年这个时候(以及每一个时候)最喜欢的游戏之一。先把鸡皮饼烤一下,然后冷却,再把鸡皮饼分成几团。你可以把它们撒在奶酪上面,也可以直接撒在黑板上。
我也不吃坚果。我几乎总是在奶酪板上放一块马尔科纳杏仁,不过这个太棒了。
也!我也用沙拉做了甜辣的核桃(沙拉里我用的是山核桃,但是没有了,所以是核桃!)它们给我增加了很多嚼劲和味道。我不认为你需要做两套坚果来做奶酪板,但这确实很有趣,因为它们很好。
现在我希望我已经确信你今晚应该晚餐。
秋天乳酪板用波旁蜡烛克拉梅尔
秋天乳酪板用波旁蜡烛克拉梅尔
原料
- 1轮子薄奶酪
- 1轮子山羊奶酪
- 1阻止滑雪女王Gjetost奶酪,(这是一个焦糖奶酪)
- 意大利香肠片
- 长方形宝石和饼干
- 苹果楔子
- 葡萄
- 无花果
烟熏蜂蜜烤鸡皮饼
- 1/2杯子的
- 1/2汤匙椰子油
- 2到3汤匙蜂蜜
- 1/4茶匙烟熏辣椒粉
- 捏盐
波旁裂纹焦糖
- ½杯子红糖
- 2汤匙波本威士忌
- 2汤匙水
指示
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注意:您可以提前准备好pepitas。我建议把板子完全组装起来,然后让它们变成焦糖色,因为这只需要5分钟,而且你想在制作后不久就把它倒在奶酪上。
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将奶酪板与奶酪楔子和中心的块组装在一起,以及外面的水果,饼干,萨拉米,和面包屑。将浅凉爽的焦糖倒在奶酪的顶部。撒上养羊石群或在董事会周围传播它们。
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服务!
烟熏蜂蜜烤鸡皮饼
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预热烤箱至华氏350度。在烤盘上铺上羊皮纸。将椰子油和蜂蜜放入微波炉中加热30秒直至融化。在一个大碗里加入蜂蜜混合物,盐和熏制的辣椒粉搅拌。把它们放在烤盘上,用抹刀把它们弄平——你还是希望它们聚在一起,这样烤完后你就可以把它们分开了!
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烘烤10到15分钟,或直到金色。从烤箱中取出并略微折腾。在打破之前完全放心。
波旁裂纹焦糖
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将糖,波旁和水与中等热量的平底锅结合在一起。搅拌直到糖溶解。将糖煮沸并减少它直到它刚泡泡。让它泡5分钟,如果需要,用糕点刷子刷下侧面。
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从热量中取出并略微冷却1至2分钟。倒在奶酪轮子!
笔记
你做了这个食谱吗?
一定要遵循@howsweeteats在Instagram上和标签#howsweeteats。你也可以发布你的食谱照片Facebook Page.。
我非常感谢你!
只要加一杯冰的黑皮诺就行了。
9条关于“秋季奶酪板配波旁焦糖脆皮”的评论。
广播:秋季奶酪板配波旁焦糖脆饼干-我的博客
这看起来不可思议。我一个人住,所以单独的奶酪板是危险的领域,通常只有在假日才有,但这可能很快就会发生。你有没有想过做一块板子上那种超级花哨的饼干?它们在店里太贵了,我想要食谱!
广播:秋天的奶酪板与波旁焦糖脆-渴望发生
广播:秋季奶酪板与波本脆焦糖食谱
广播:秋天乳酪板用波旁蜡烛克拉梅尔 - thedirtygyro
这是我手机的新壁纸。# hunkybackground
我迫不及待想尝试噼里啪啦的波旁焦糖!希望有些人实际上将进入奶酪!
你的奶酪板总是那么漂亮!我迫不及待地想要一个金字塔状的软山羊奶酪,然后把它倒在上面:)
广播:有组织的生活,十一月涂料桶|涂漆的围裙