我最喜欢的厨房工具的终极指南。
准备好我所有的厨房必需品了吗!
就在这里,它在这里!我终于分享了你们一直在询问的厨房最爱列表 - 所有人都在一个地方!我最近收到了关于我的厨房“东西”(因为缺乏更好的话语)的一段信息,我认为这是因为你现在都在烹饪。所以我让它发生了,你可以在我崇拜下面找到一切。
这些都是精华中的精华——所有我拥有和个人使用的东西。这张单子上的东西都是我自己有的,我自己用。我们说的是日常必需品和一些厨房奢侈品。比如煎锅,铸铁,厨具,厨具等等。还有毛巾和海绵!我已经彻底测试过了,你可能已经看到了大部分instagram。在过去的11年里,我经常为工作做饭,所以我需要在厨房里使用高质量的物品。以下是我对厨房里最好的食物的推荐——以及经久耐用的食物!
P.S.我会随着时间的推移更新这个列表,所以它总是在这里给你!XO.
柜台
高功率搅拌机。我很喜欢这台搅拌机,它在我们家里被不停地使用。目前为止,在维他命ix和Blendtec之间,我选择了它(我们已经打破了三个,别问了)。我们每天至少做一大杯奶昔,有时更多,这个是一流的。
立场混音器。我用我的搅拌机用于吨烘焙食品,但显然,但我也用它来粉碎鸡!这是一个救生员。我也制作披萨面团或Focaccia。
搅拌机。如果我不需要弄脏我的立场混音器,手动混音器就是它的位置!除了面包面团外,你可以用它几乎任何东西。
Nutribullet。我喜欢这个让快速vinaigrettes。如果只有一个人想要它,我也用它来制作光滑。它不会让冰沙厚,平滑,但它很好。
多灶慢炖锅。众所周知,这是我最喜欢的慢炖锅!你可以直接用慢炖锅煎。这是美妙的。我的手机从来没出过问题,而且我有两个!
食品加工机。比起我们的搅拌机,我可能更喜欢用这个!我用食物处理机做面包屑,蘸酱,香蒜酱,酱汁,所有的东西。
柑橘榨汁机。这是我们最常用的家用电器之一奇怪的。它制作了如此美妙的新鲜果汁,孩子们可以使用它,它的重量轻,足以保持柜台。
空气炸锅。空气油炸锅不是每个人都需要的产品,但如果你在市场上,我会爱它。唯一的缺点是它是巨大的。我只是在地下室储存我的架子。
华夫饼干。我想我们结婚后已经用了五六个华夫饼熨斗了。他们都是垃圾!很难找到一家做脆华夫饼的餐厅。这是一项投资,但它改变了生活。如果我没有这个,我就去塔吉特买一个。
电锅。这些日子里只有几件事用电动煎锅 - 制作煎饼和烤Quesadillas是主要的。我喜欢它,因为每个人都可以同时一起吃饭。
浸入式搅拌器。这是一个我不爱的一个家电,但是在手上,大多数人在混合汤时居住。
电茶壶。这是最好的。它加热得很快。
雀巢。这是我每天都用的咖啡机!我喜欢它,尤其喜欢它在厨房里的样子。
Keurig K-Cafe。我喜欢这家咖啡机,特别是在娱乐和度假时。你可以制作拿铁和卡贝袋,这很棒。
玻达姆双层墙玻璃。这些是我最喜欢的咖啡杯 - 是冰的还是热!
锅碗瓢盆
10和12英寸的不粘锅。这些是我最喜欢的煎锅。它们是卓越的质量,也可以安全地安全到600度F.
4夸脱不粘炒锅。这是上面那个平底锅的大版本,它有一个盖子。我喜欢做肉酱或意大利面。
2夸脱平底锅。这是做一份意大利面或酱汁的完美尺寸。
椭圆形烤盘。这个锅也从烤箱到炉子。这是一种惊人的,因为你可以在平底锅中搭配烤肉,火鸡,丝坯等,但平底锅本身的重量很轻。
5夸脱库存锅。这是我最常使用的锅,在煮沸面食或制作汤时为四个服务。
7夸脱汤锅。这是我用来做高汤、大批量汤等的锅。它的装饰也很华丽。
Finex铸铁煎锅。我最喜欢的铸铁煎锅到目前为止!我有高标准 - 我的妈妈使用一个超过100岁的人,所以我一直在一个好的任务来找到一个好的。也喜欢这带着盖子。
Le Creuset 3.5夸脱炖锅。这是我最喜欢的Le Creuset作品到目前为止。它比大型荷兰烤箱和尺寸更容易。
Le Creuset 7夸脱荷兰烤箱。当然,我经常用我的荷兰烤炉。这是我最喜欢的一个。
Staub 2件烘烤盘。这些小于9×13,但我喜欢使用它们的晚餐!
9×13覆盖面包师。我喜欢这个像烤宽面条这样的重型菜肴。我将它用于假期,也适用于周末晚餐。
9×13英寸蛋糕锅。这是我最常用来做薄蛋糕和布朗尼蛋糕的平底锅。
烤盘。这些烤盘很棒!我有吨,他们忍受了。还有Target类似的我也很喜欢。
Nordicware盘锅。这是最高质量的bundt潘你可以找到-更不用说他们有精彩的设计。
硅胶盖子。我收到了这些礼物,我爱他们。我的架子是一堆烂摊子,平底锅和盖子,我不能总是找到我想要的盖子。这是一个很好的快速解决方案。
日常小工具和器具
砧板。我有一堆切菜板,非常棒。
玻璃混合碗。这是我最喜欢的搅拌和准备碗。
微板。我每周都会用它来做柑橘皮、大蒜和生姜。
压蒜器。也许我最喜欢的厨房里的小工具!
Mezzaluna。我喜欢用这把刀来切香草、切沙拉和切披萨。
木制勺子。没有这些蛋糕厨师!
全球刀块。这些是我生命中使用过的最好的刀具。极好的。
打蛋器。在各种各样的尺寸中获得一些。
厨房秤。我们几乎每天都用——艾迪和我都是!
曼陀琳琴。我不是每天都用mandoline,但当你需要它的时候,它是理想的——超薄的土豆,萝卜片,黄瓜,洋葱等。没有什么可以代替它!
手持柑橘榨汁机。每天都要使用!
鱼抹刀。有史以来最好的铲子之一。
锯齿状葡萄柚勺子。我用它们来做葡萄柚,但我更多的是用它们来去掉白胡桃和意粉南瓜的籽。
樱桃去核机。我用这个樱桃,橄榄甚至日期。这是一名救生员。
肉温度计。这是我找到的最好的一个。
Pro蔬菜斩波器。这不是我每天都用的东西,但如果你经常做饭,发现自己做的肉需要切很多洋葱和胡椒,那这个就太棒了。我也用这个做鸡蛋沙拉!
厨房毛巾。我喜欢这些,因为它们很漂亮,同时也很实用。但这些酒吧拖把毛巾也是我在大食谱日内手头的东西!
厨房火炬。这不是任何一餐都是必不可少的,但是,如果你陷入棉花糖或制作奶渣,你会兴奋到这一点。
木制沙拉碗。我每周使用这个沙拉碗几次,如果不是每天。每天使用的各方都很棒,它有几种不同的尺寸。
磨砂爸爸海绵。这是做菜的最好的海绵。曾经!
食物贮藏
存放行李。我用它们来做冰箱和冰柜,做零食,腌肉和蔬菜,所有的东西。
韦克罐子。这些是我最常用来做酱汁、调味汁、香醋、腌洋葱等的东西。我爱郁金香罐子最!
封紧容器。这些密封的紧身容器是我对酱汁,敷料,剩菜的新痴迷 - 一切。我崇拜他们。
[这篇文章不是赞助的-只是我最喜欢的厨房用品列表!上面有一些附属链接。感谢您的支持!]
38条关于“我最喜欢的厨房工具终极指南”的评论
我非常喜欢这个!我现在每天都来这里,感觉就像我一样:)
你有一个单独的切菜板,你只用生肉吗?
谢谢史黛西! !
是的,但我只使用上面连接的砧板!我大概有10个。有些是大理石图案的,有些是纯白色的,有些是有点的设计,这些年来他们改变了图案。我在肉上用了一个特别的圆点图案!
谢谢你把它放在一起。
我一直在辩论购买空气炸锅 - 主要是因为它占用了空间。您通常使用它是什么?您多久使用一次?
我的丈夫为圣诞节给了我一个空气炸锅,但这真的是送给自己的礼物。大声笑我还在努力弄清楚一个好的翅膀食谱。有什么建议么?我们有一个老式的深炸锅,我很难跳动出来的翅膀!
我确实在超级碗的空气炸锅里制作翅膀,他们很美味!我刚腌制他们,然后腌制他们。但是,我唯一的空气炸锅是用肉,我更喜欢它在一层。如果您正在烹饪4个或更多(喜欢参加派对或娱乐等),则需要多个批次,这很糟糕。
不是说我们很快就能娱乐了,但你知道的!xoxoxo
也许我可以尝试在烤箱里烹饪它们,然后在炸锅里完成它们?很高兴知道!
嗨,谢谢这是如此乐于助人。我正在看一个新的搅拌机......你是否打破了维特拉姆3塔?猜猜我应该得到你推荐的厨房援助。
我们确实吃了,但我们没有维生素。我花了很长时间才买了一个(因为$$$),我想我终于在2013年左右崩溃了?久而久之,我有了两个不同的,我们都不喜欢。我们更喜欢厨房助手——他们太棒了!但我是少数人,所以如果我是你,我会在做决定之前看一堆评论。:)
伟大的!爱厨房所以可能会走那条路!再次感谢!
我也摧毁了我的vita混合。当你制作冰沙时,不好留下一把勺子。哎呀!
我也喜欢这个!!我在寻找一个新的食品处理器,因为我们不小心打破了碗在我的Cuisinart。我要看看你推荐的厨房助手!谢谢!
我真的很喜欢我的厨房援助!
这个列表太棒了!我很好奇你对塑料刮刀/刮刀有什么建议,我有一些高端品牌的木柄刮刀,但价格不像你想象的那么好。
你知道这是我挣扎的一个地方,因为我只是因为我的工作而比普通人煮得多,我还没有找到任何抵押的人,而无需更换。自从我喜欢他们所有其他产品以来,我将尝试一些食物52!
Sur la Table有很棒的硅胶刮刀。都是一件,有很多尺寸。称为柔性核心硅胶刮刀
什么伟大的清单!你拥有多大的Finex?
我有带盖子的10号和12号。我也有8,但我不像10和12那样经常使用它!
我想在这张清单上加上一个搅面器。我用它来混合任何东西,而且效果非常快。我有一个全不锈钢的,可以用洗碗机清洗。然而,如果你需要的话,手洗是很容易的。对于抹刀,我相信硅树脂的——它们有很多尺寸,似乎总是想要一个。
克里斯,你能相信我没有打蛋器吗!现在就给我的购物车加一个!!
这是惊人的! !上个月我们结婚了,我丈夫和我的登记簿上有一些这样的礼物,现在我知道我们要怎么处理我们收到的一些礼品卡了。我们的厨房现在很小,所以我的一些最爱(你好,立式搅拌机!)在我们搬到更大的地方之前都住在储藏室里。
不管怎样,我的朋友去年圣诞节给了我一个浸入式搅拌器,我非常着迷(而且它不占我们小厨房的任何空间!)我的缪勒牌咖啡机投资不多,除了搅拌机外,还配有搅拌器和牛奶起泡器,所以它用途广泛——我用它来做奶油汤、调味品、生奶油、拿铁和新流行的生咖啡。
我唯一要给你的清单上加的东西就是电饭煲!我是半个亚洲人,直到我上大学才意识到没有电饭煲也能煮饭哈哈
想知道你对快煲电压力锅有什么看法吗?得到了6qt Duo作为一天的礼物,我喜欢用它来吃饭,但它并没有像一些人说的那样改变我的生活。
所以我真的真的很喜欢我的电饭煲!我想在当天达到一天,我只是不要把它拿出来,因为我的厨房里有很多事情!我应该更多地使用它。
我非常厌恶即时锅。我认为这对某些人来说是伟大的(我为我的兄弟作为订婚礼物,他们喜欢它),但对我来说是如此不实验。我从来没有吃过肉。当我搬运到楼上的时候,它已经启动了临时,煮和发布,我本可以在我的荷兰烤箱里开始一些东西,并让它慢慢或差点完成。我也非常喜欢从菜的底部建造味道,并在瞬间这样做就像这样做就像那么长!最后,我喜欢烹饪的过程,感觉就像IP一样。
所以,虽然这对某些人来说很好,但对我来说不是。我确实喜欢用它来煮米饭和煮鸡蛋,不过我还是可以在我的灶台上很快地煮鸡蛋!
上面提到的橡胶抹布。大约5年前,我从母亲节那天有很多橡胶抹灰(他们实际上是硅胶)。他们是惊人的!一件,所以没有任何东西会分开,融化等强度推荐!它们有几种尺寸和形状,我每天使用它们。
嘿!你有什么尺寸的威克郁金香瓶?
我有一些不同的尺寸,但我最常用的可能是16.9oz - 这就是腌洋葱的图片中的图片!
奶酪刨丝器怎么样?你用什么来磨帕玛森奶酪?我觉得我的微型飞机把它撕碎了,但没有磨碎它。
我实际上用我的microplane来到奶酪!如果你在谈论精心磨碎的巴马马/罗马诺撒上意大利面或披萨时,我实际上在我的食品加工机中做到这一点。否则,对于磨碎的奶酪,我只是使用一个超级旧的盒子 - 我觉得有人为我们的婚礼得到它!
你用什么做披萨?我们在讨论石头的问题,但我的sur - la table sheets似乎还不错。我听到人们对这些石头赞不绝口,我想知道你的想法!
我用很多不同的方法做披萨,但我的烤箱里总是有一块石头。有时我会用烤盘做披萨(或者用9×13烤盘做我的底特律风格,但通常我会在石头上烤。太好了!它给你带来了冒泡的木头火一样的外壳!
非常感谢你发布这篇文章!你能告诉我你用的是哪种浸泡式搅拌器吗?我觉得这个链接有问题。
谢谢你告诉我,莎拉,我搞定了。我的浸泡式搅拌机是厨房助手!
https://www.crateandbarrel.com/kitchenaid-contour-silver---peed-hand-blender/s459503
谢谢!
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嗨,感谢您在此发布此食谱。保持它并继续发布。
嗨杰西卡,
喜欢你的食谱,因此我欧宝平台怎么样认真对待你的建议:)我点了威克罐子,因为它们看起来太可爱了,而且我喜欢大开口!问题是,你通常会用酱汁或蜂蜜罐。你使用带有橡胶密封件的夹子吗?封条松了,会动一下。只是好奇。对于我的蜂蜜罐,我只使用没有密封和夹子的玻璃盖子。谢谢!
嗨杰西卡,这是一个惊人的列表。我肯定会在做一些购物。我从来没有买过任何食物52厨房用品,但我绝对会。谢谢
你推荐的盐和胡椒磨是什么?我发现我的电脑总是在柜台上留下一些残渣。谢谢!
覆盖蛋糕锅的目标链接不起作用。你喜欢什么?
这是一个非常庞大和必要的厨房工具列表。谢谢您的信息帖子。
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