南瓜咖啡蛋糕用柴冰淇淋。
[这篇文章是由厨房!我很高兴能带你参观我的厨房我们的重塑。]
我有一个很好的理由让你今天早餐吃蛋糕!
咖啡蛋糕是最好的,因为这就像早餐甜点。
我最近一直在咖啡蛋糕情绪上。每次我分享咖啡蛋糕食谱时,我都会有关于咖啡在蛋糕中的问题。这只是我们用咖啡吃的蛋糕!不要蛋糕用咖啡制作。
然而,一些咖啡可能会让它的味道难以置信,这是真的。
除了对咖啡蛋糕的迷恋之外,今年我还诡异地迷恋上了南瓜。我的意思是,我知道这并不奇怪——奇怪是因为很多人都痴迷于南瓜(你好,难道整个秋季和秋季购物季不都是为我们这些基本的南瓜爱好者准备的吗?)但对我来说,这很奇怪,因为我并不总是这么爱它。这个季节晚些时候我会有更多的南瓜。
呃呃!今天我要和厨房告诉你一些我新厨房里帮助我做这个蛋糕的神奇电器!
我知道我想在我的厨房里有两个烤箱(毕竟,我做饭的时间太长了!),但是我没有足够的空间来放置堆叠的两个烤箱。所以我们选择了取而代之的是两个壁式烤箱我们很迷恋。拥有这两个烤箱完全改变了我的生活 - 我们甚至没有打过假期!
烤箱使用even - heat™True对流,这意味着烹饪超级一致,有助于确保均匀烘烤。这对我来说太重要了,因为我的上一个烤箱?完全相反。我从来不知道会有什么东西从那里出来,除非我一直在监视它。使用EasyConvect™转换系统是超级简单的,特别是对于谁从来没有一个对流烤箱之前。
我对壁式烤箱的一个担心是尺寸——当然,这不是一个问题,因为它们是巨大的。我不仅可以一次装下多道菜,而且我已经为感恩节准备了一只大火鸡,这真是太棒了。
甚至不能告诉你们有多好和精彩的烤箱,我没有津津乐道。它使我的工作生活更加富有成效!
喜欢,它给了我更多的时间,专注于美味的东西,如咖啡蛋糕。
这款咖啡蛋糕是用深棕色的糖制成的,我最喜欢的是,这是它不是过于甜蜜的。脆脆的顶部是我最喜欢的另一个东西之一,两者都结合在一起,当送达温暖时,意味着在含有熔融冰淇淋的时候很棒!
冰淇淋。天啊。这种令人恐惧的冰淇淋是未经成分的。我从几年前制造的南瓜凝胶化改编它,所以混合物可能更加凝胶状。这是奶油和梦幻般的,所以,如此光滑和加香料。
我实际上对这个冰淇淋的味道如此兴奋,并希望它准备好在早上第一件事,咖啡蛋糕我在晚上12:30完成它。是,12:30,就像一个完整的精神病患者。
在我的家庭中,这不是真正的精神病学行为,因为我的妈妈和我的阿姨(甚至是母亲Lovett!)一直都是巨大的夜晚猫头鹰。他们在晚上完成了这么多,因为我们是孩子们。当我说“晚上” - 我的意思不是晚上的下午6点。我的意思是,下午6点肯定是我的夜晚。
我们说的是凌晨1点或2点。有了好几个孩子,我的阿姨和妈妈就是这样做每件事的,这一直让我很震惊。我的表弟和我总是谈论他们晚上完成工作的精力。
这通常不是我过着我的生活的方式,因为我是一个早期的鸟儿。但是我制作了这个冰淇淋的夜晚,我有一些奇怪的晚期怀孕能量踢。我看着那个晚上的灰色解剖学与我的电脑在我的柜台上搅拌了这个蛋羹,冷藏了它。这意味着在早上,整晚冷却后,我可以搅拌它并在大约4岁时被准备好。对对对。
你们知道我经常用冰淇淋附件在我的厨房外®立场搅拌机- 好吧,有两个原因。一,我喜欢它是如何工作的,它是最好的冰淇淋!我已经有了大约七年了,它仍然很棒。和两个,我喜欢我不必将另一个全尺寸的家电存放来制作冰淇淋,因为......老实说......我没有任何线索会去。我不能在我生命中的任何地方存放一个厨房用具!
除非我摆脱一些鞋子。谁想这样做?
冰淇淋制造商制作冰淇淋,冰糕和冰淇淋,因此我对它的痴迷。另外,它的超级易于清洁和商店,当我知道我要制作冰淇淋?我刚刚将它扔在冰箱里。
是的,我知道你们很多人还在问我的铜搅拌机!这是定制金属系列5夸脱倾斜头搅拌器,虽然我一直痴迷于我的摊位搅拌器,让我们说,这是相当的节目停止在我的厨房每年的这个时候。爱。
所以这就是我将在12月份营业的东西!早餐。和甜点。早餐后甜点!你知道。
我Meeeean ......你能责怪我吗?
南瓜咖啡蛋糕配印度奶茶冰淇淋
原料
南瓜咖啡蛋糕
- 1又1/2杯多用途面粉
- 2茶匙发酵粉
- 2茶匙南瓜饼香料
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙粗盐
- 8.汤匙无盐黄油软化到室温
- 1杯包装红糖
- 2大蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯南瓜泥
- 1/2杯普通希腊酸奶
streusel.
- 2/3杯多用途面粉
- 1杯包装牢固的浅红糖
- 1茶匙。地面肉桂
- 捏盐
- 8.汤匙无盐黄油软化到室温
柴冰淇淋
- 3.杯全脂牛奶
- 1杯稀奶油
- 2/3杯砂糖
- 1/2杯玉米糖浆
- 3.汤匙枫糖浆
- 1茶匙姜粉
- 1/2茶匙肉桂
- 1/4茶匙地面豆蔻
- 1/4茶匙丁香粉
- 1/4茶匙地面甜胡椒
- 1/8茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙香草豆糊
- 6.大的蛋黄
指示
南瓜咖啡蛋糕
-
将烤箱预热至350度F.用不粘的喷雾喷洒9英寸的弹簧锅。
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在一个碗里,把面粉,烤粉,派香料,小苏打和盐搅拌在一起。
-
在你的电动搅拌机的碗中,打败黄油和糖直到蓬松和合并。在每卵中在每卵中在香草提取物中击败,根据需要在碗的侧面上刮擦。在南瓜酱和酸奶中击败,直到合并。用搅拌机在低速上,在干成分中击败,直到刚刚结合。
-
勺一半面糊进入弹簧平底锅。撒上斯特鲁五的一半。轻轻地将剩余的面糊在上面铺设在上面并用streusel盖上盖子。烘烤40〜45分钟,直到插入中心的牙签出来清洁。用柴冰淇淋保暖!
streusel.
-
制作斯特鲁五,将面粉,糖,肉桂和盐一起搅拌在一起。用叉子和混合加入软化的黄油,然后用手将混合物放在一起。你希望它类似于潮湿的沙子和所有的碎片。
柴冰淇淋
-
加入2杯牛奶,1杯重奶油,1/3杯糖,玉米糖浆,枫糖浆,肉桂,豆蔻果,丁香,多香肉豆蔻,盐和香草豆浆料到中低热的平底锅。偶尔搅拌直到温暖 - 但不要让侧面泡起来。
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在一个大碗里,把蛋黄和剩下的半杯糖搅匀。加入几勺温牛奶混合物,同时不断搅拌使蛋黄回火。当蛋黄从牛奶中微微加热后,慢慢地将蛋液倒入牛奶炖锅中,同时不断搅拌。在平底锅里放一个糖果温度计,用中低火煮蛋奶冻,直到它达到170华氏度,同时继续搅拌。
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一旦混合物达到170度F,将其倒在一个大碗中的细网筛中。加入剩余的1杯牛奶,搅拌直至合成,光滑。将碗放入一个装满冰水的大碗中,继续搅拌,直到乳蛋糕冷却下来。一旦它冷却,用保鲜膜盖住碗并将其放入冰箱中4至6小时或甚至过夜。
-
从冰箱中取出蛋奶沙司,根据冰淇淋机的说明搅拌。我用我的厨房辅助搅拌器上的附件搅拌大约25分钟。用勺子把蛋奶沙司舀进冷藏容器,用保鲜膜盖上。冷冻4至6小时后食用。
笔记
这食谱是你做的吗?
务必遵循@howsweeteats在Instagram上和标签# howsweeteats。你也可以把你的食谱的照片发到我们facebook页面。
我非常感谢你!
虽然熔岩冰淇淋河!
30评论“南瓜咖啡蛋糕与柴冰淇淋”。
这真是太棒了!你自己梦想着自己的厨房装修!
百胜!这块蛋糕听起来绝对令人难以置信,是我一直希望为感恩节准备的确切类型的蛋糕!
你的冰淇淋容器是什么?这太漂亮了!
最大照片!!他在相机的小傻笑融化了我!
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我们的厨房改造差点就选择了KitchenAid(没有计划……谢谢,哈维!),但因为我们很古怪,希望所有的电器都能匹配,所以我们选择了LG……但仍计划在房子恢复正常后,使用KitchenAid的站式搅拌器!我已经准备好了一份清单,上面列出了所有我想做的东西,一旦这些电器到货(还有两周),所以我基本上已经跟踪你的网站好几个星期了。我从没想过我会厌倦在外吃饭,但是我的天啊,我真的愿意付出任何代价来收回我的厨房!只要我能做点什么,我就会做这个咖啡蛋糕(虽然我还没有搅拌机,所以我要代替蓝铃镇),我会一个人把它吃完,而且不会感到羞耻,因为今年之后,我活该!还因为如果我成功了,没人能说我不能拥有它!
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我喜欢蛋糕加冰淇淋,这个组合看起来棒极了。你在冰淇淋里放的香料多好吃啊!事实上,我刚刚为我的厨房助手订了一些意大利面和切碎器。顺便说一句,你有个超级可爱的帮手。
我爱上了那个厨房的搅拌机的颜色!是的早餐蛋糕!我早餐吃了很多次,而且我没有内疚。
漂亮的食谱和祝贺你添加的烤箱容量!照片也很可爱!谢谢你的食谱!
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pingback:南瓜锅补鞋匠。——Fruitide
我也有KitchenAid冰淇淋附件,我爱它。它比我试过的其他冰淇淋制造商要好得多,而且就像你说的,它不占太多空间。还有,那蛋糕看起来棒极了!
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嘿,所以我昨晚为冰淇淋制作了蛋羹。在成分列表中,你说2/3杯砂糖。但在方向上,你列出了1/3杯糖,用牛奶和另一个1/2杯糖一起进入蛋黄。这不等于2/3杯。我觉得你的意思是1/3杯糖与蛋黄一起?不幸的是,我阅读了段落并用我的蛋黄添加了1/2杯糖。贱人品尝得很甜蜜 - 不确定这是如何通常的,或者如果那是因为我在那里有额外的糖。今晚会搅动它 - 希望它结果!
我今天做了印度奶茶冰淇淋,当我在这里评论时,我很享受它!味道很好,让我想起了星巴克的蛋酒拿铁。谢谢你!
每间茶叶犬都需要阅读它。
你可以在喝茶时烹饪南瓜咖啡蛋糕
http://trickyfact.com/maxican-brown-sugar-mayonnaise-egg-cake-recipe/
我只是喜欢冰淇淋的那个蛋糕,也是厨房蛋糕。而我最爱的咖啡味道。我的下一个生日蛋糕肯定会成为这个。<3感谢分享此惊人的配方。希望下一个:)
谢谢你分享这个美味的食谱
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我已经做了几次 - 这是惊人的!:)
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