卡罗莱纳金烤肉排及布鲁塞尔沙拉。
这是我们最喜欢的猪排,今天由全国猪肉委员会!配上自制的卡罗莱纳金烧烤酱和脆脆的布鲁塞尔沙拉,美味又令人满意!
晚餐今晚很热!
我给你准备了满满一盘最美味酥脆的猪排,淋上自制的卡罗莱纳金烧烤酱汁还有脆脆的球芽甘蓝苹果沙拉。这是每个人都会喜欢的工作餐,味道和口感都很丰富!
我的意思是,这看起来绝对令人难以置信吗?!
猪肉是整个国家独特的文化的一部分,你可以通过每一道菜间接地旅行。我爱!
埃迪和我都喜欢美味的猪排,所以我迫不及待地想分享这道菜。当我们进入十月的时候,这是完美的——如果你想在家里吃一顿十月啤酒节大餐,就从这个开始吧!
猪肉停留得如此温柔和多汁。面包纤维是脆,但同时几乎融化在你的嘴里。你可以在沙拉上吃炸肉排,米饭一侧甚至在三明治。
这道菜是如此的多样化,以至于每个人都能找到自己喜欢的方式来享用它。
猪肉炸肉排也迅速结合在一起!面粉中有点疏通,浸入鸡蛋和面包屑中,然后是橄榄油的灼热是您所需要的。最终结果是一种美味的猪排脆脆的涂层,我甚至无法解释我们喜欢多少。当我在成长时,我的妈妈造成了一个版本,这也是我们的一日为期主食。
这样就更好了。
我们来谈谈酱汁和配菜吧!
好的,所以我喜欢卡罗莱纳金的烧烤酱并不奇怪,因为我是芥末吓坏了。任何馅饼和勃麦地都是我的巷子,所以这酱是使用芥末和醋作为主要基地......我在。
所以在。
这个版本特别,因为我用的是全麦芥末。我见过一些食谱也需要欧宝平台怎么样黄芥末。虽然我很喜欢,但埃迪不喜欢黄芥末。所以我选择了全谷物路线,更倾向于第戎风格。
把芥末酱、苹果醋、红糖、蜂蜜和一些碎红辣椒混合在一起,哦,很好。所有我们爱的东西。
淋在酥脆的猪肉片上的酱汁令人难以置信。有一股浓烈的甜味和香料味。真的,你怎么也吃不够!它也很适合椒盐卷饼蘸酱…只是说说而已。
现在是侧边?我们有超级酥脆的布鲁塞尔沙拉。我喜欢布鲁塞尔卷心菜沙拉!它爽口酥脆,和猪肉很配。另外,它非常适合这个季节!
我喜欢用切成薄片的球芽甘蓝、苹果和青葱。一种柠檬味的醋汁可以让球抱子发出声音,并“腌制”球抱子,这样它们就会失去一些苦味。沙拉很脆,和猪肉很配。这是我最喜欢做炸肉排的方法之一。
这是如此令人满意的一餐,只是我们喜欢在菜单计划中使用猪肉的众多方式之一!
猪肉炸肉排
卡罗莱纳金烤肉排及布鲁塞尔沙拉
成分
全谷金烧烤酱
- 3/4杯全谷物芥末
- 1/3杯蜂蜜
- 1/4杯红糖
- 1/3杯苹果醋
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙粉碎红辣椒
球芽甘蓝沙拉
- 1英镑球芽甘蓝,茎去除了,切成薄片
- 1大密脆苹果,切成薄片
- 1葱,切成薄片
- 2汤匙鲜榨柠檬汁
- 2茶匙蜂蜜
- 1大蒜丁香,剁碎
- 犹太盐和胡椒
- ⅓杯橄榄油
猪肉炸肉排
- 4无骨中切猪排
- 犹太盐和胡椒
- ½杯中筋面粉
- 2鸡蛋,轻轻打
- 1杯经验丰富的面包屑
- 2汤匙橄榄油
指令
全谷金烧烤酱
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在平底锅里把原料搅拌均匀。用中低温加热,直到混合物沸腾。小火煨20到25分钟,直到混合物变稠。让它冷却到室温。将剩菜用密封容器保存在冰箱中。
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等烧烤酱凉了,把猪肉和沙拉做好!
球芽甘蓝沙拉
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把球团,苹果和葱片放在一个大碗里。搅拌在一起。在一个小碗里,把柠檬汁、蜂蜜、大蒜和一大撮盐和胡椒粉搅拌在一起。加入橄榄油搅拌直到混合物乳化。
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在球团中加入少许调味料,搅拌均匀。这取决于你决定你喜欢多“湿”的沙拉-自由添加更多!我喜欢把布鲁塞尔沙拉放上5分钟。剩菜放在冰箱里也很好吃!保存在密封容器中以获得最佳效果。敷料也可以单独存放。
猪肉炸肉排
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把猪排放在两片保鲜膜中间,用肉嫩剂把猪排捣碎。用盐和胡椒粉给猪肉调味。
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建立3个板的装配线。把面粉放在第一个碗里,鸡蛋放在第二个碗里,面包屑放在第三个碗里。
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在不粘锅中用中火加热橄榄油。把每块猪排沾上面粉,抖掉多余的。然后蘸上鸡蛋,再裹上面包屑。放入煎锅,每面煎3到4分钟。
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一旦猪肉结束,就把它切成了一下,并配有布鲁塞尔酱和毛毛雨的冰淇淋
这个食谱是你做的吗?
一定要跟上@howsweeteats instagram上和标签#howsweeteats.您还可以发布您的食谱照片facebook页面.
我非常感谢你!
所以脆脆!
9对“卡罗莱纳金烤肉排和布鲁塞尔沙拉”的评论
看起来真好吃
谢谢丹娜!
今天晚上为我的欧洲丈夫(他喜欢炸肉排)做的晚餐是10月10日。真的很简单,所有东西的结合都很棒。谢谢你的食谱!
太棒了!很高兴!
我是个吃货,总是在网上搜索新的食谱。你的食谱真好吃。我太喜欢了。
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我昨晚做了这个,绝对很受欢迎。10月10日,一定会再次制作!
哇,看起来棒极了!我真的很喜欢,谢谢分享。
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我们昨晚吃了这个-太好吃了。酱汁太棒了。一定会再做一次。我丈夫喜欢吃猪排。
你的食谱看起来很好吃。我一定要试试。继续分享
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