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无花果caprese

这个无花果Caprese非常适合夏末!奶油毛奶酪,新鲜罗勒,好的橄榄油和香脂釉使其令人难以置信。
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原料

  • 8至10新鲜的无花果,一半或四分之一
  • 8盎司burrata奶酪,或新鲜的马苏里拉奶酪!
  • 犹太盐和胡椒粉
  • 1几个新鲜罗勒叶
  • ¼杯子特级初榨橄榄油
  • 香脂釉,毛毛雨
  • 切成薄片法式面包,新鲜或敬酒,服务

指示

  • 将无花果切成一半或在季度中切成薄片,具体取决于它们的大小。
  • 将Burrata奶酪拉开(或切成芝士奶酪),然后将其放在盘子上。撒上盐和胡椒粉。淋上一点橄榄油。
  • 用无花果顶上卷饼。淋上更多橄榄油。加入新鲜的罗勒叶,将它们切碎并撒在顶部,或者塞进无花果和burrata。
  • 淋上香脂釉。与烤法式面包片(例如Crostini或新鲜的小面包)一起食用。
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