粘石榴三文鱼配球抱子甘蓝。
这种黏黏的石榴鲑鱼是一种黄油的乐趣!在枫石榴汁中烹煮的三文鱼鲜美嫩滑。搭配帕尔马干酪烤西兰花和球芽甘蓝,是完美的工作日晚餐!
让我们做一顿既漂亮又美味的饭吧!
这是我们最近最喜欢的食谱之一。用枫糖石榴汁煮鲑鱼,简直可以喝!然后配上一些烤蔬菜作为周末晚餐。
我可能需要一本同义词典,但它真的真的很好。
真的!
如果有人对三文鱼持观望态度,这个食谱可能会改变他们的看法。这种釉料非常美味。鲑鱼又嫩又脆。非常简单,而且非常美味。
下面是鲑鱼的由来:
- 首先,在锅里做枫石榴釉。听起来有点疯狂,对吧?我们先做酱汁,因为我们要直接把鲑鱼加入其中。这个方法太好了。鲑鱼不会粘在底部,每次都烤得很熟。
- 釉面由石榴糖浆、枫糖浆和一些水组成。还有大蒜,甚至一点黄油!每年这个时候我都喜欢用石榴糖浆。我通常能找到这个只是石榴糖浆这是我的最爱。石榴糖蜜味道浓烈,略带甜味——只不过是还原的石榴汁。
- 先把三文鱼放在炉子上,然后把它扔进烤箱。为了得到最好的效果,我喜欢用我的铸铁锅。
- 装饰!撒上一些草药和一些新鲜的石榴术。他们是最棒的。
鲑鱼的外面覆盖着一层粘稠可口的酱汁,而里面则鲜嫩酥脆。
你知道我喜欢和你一起吃饭,所以我们当然需要一个很棒的配菜来搭配鲑鱼!
另外,我喜欢做一些烤西兰花和球抱子甘蓝。
我做帕尔玛烤花椰菜用帕尔马干酪和松子做的方法,真是太棒了。我们全家就这样爱上了西兰花。帕尔马干酪在平底锅上变得有点脆,所以这就像你在做奶酪脆蔬菜。松子是如此的烤和黄油,你会想烤松子与每一个配菜从现在起。
当然,你可以吃任何配菜!可以用它来做一顿从冰箱里清理出来的饭,或者干脆在微波炉里放几分钟香菜酸橙米。这很容易。
我喜欢这顿饭的原因是它看起来和尝起来都很精致,但做起来却很容易。它看起来很漂亮,也很有节日气氛——你好,节日季节!那些石榴宝石不是很美吗?
这比你想象的要简单得多——你要做的就是在平底锅里涂上釉料,然后把鲑鱼煮熟!
这顿饭真好吃。
粘性的石榴鲑鱼
粘性的石榴鲑鱼
成分
西兰花和布鲁塞尔
- 2杯椰菜花
- 1杯球芽甘蓝,去茎,切成两半
- 2汤匙橄榄油
- ¼杯生,无盐松子
- 犹太盐和胡椒
- 3.汤匙新鲜磨碎的帕尔马干酪
石榴鲑鱼
- 4鲑鱼片
- 犹太盐和胡椒
- 2汤匙无盐黄油
- 2大蒜丁香,剁碎
- ¼杯枫糖浆
- ¼杯石榴糖浆
- ¼杯水
- 3.汤匙石榴假种皮
- 1汤匙新鲜的药草,比如欧芹或香菜
指令
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把烤箱预热到华氏425度。
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把西兰花和球芽甘蓝摊在烤盘上。和橄榄油拌匀。加入一大撮盐和胡椒粉。撒上帕尔马干酪和松子。烘烤15到20分钟,在烹饪期间搅拌一两次,以确保坚果不会烧焦。
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烤蔬菜的时候,做鲑鱼。在鲑鱼片上撒上盐和胡椒调味。
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用中火加热铸铁煎锅。加入黄油。一旦融化,加入大蒜,煮30秒。
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加入枫糖浆、石榴糖浆和水搅拌。把混合物煮沸,然后小火煨。把三文鱼放入煎锅。每隔30秒左右,用勺子将酱汁浇在鲑鱼上。用勺子煮大约5分钟。
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把整个煎锅移到425华氏度的烤箱中,不加盖。烤5到10分钟,直到鲑鱼完全熟了,变成不透明的粉红色,很容易用叉子切成薄片。这时候,烤蔬菜也该做好了!
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从烤箱中取出鲑鱼并撒上欧芹和石榴。立即用蔬菜服务!
这个食谱是你做的吗?
一定要跟上@howsweeteats instagram上和标签#howsweeteats.您还可以发布您的食谱照片facebook页面.
我非常感谢你!
谁不想吃辣红石榴啊!
关于“花椰菜粘石榴鲑鱼”的3条评论。
把餐巾递给我,我准备好了!那层釉看起来很棒,杰茜!
去年冬天,我有石榴糖蜜从食谱中留下,所以这将是完美的用来!我也非常感谢与主菜一起使用的侧面/素食者的想法。迫不及待地想试试!
我是在傍晚时分做的,完全按照配方做的,非常美味!鲑鱼上的那层面包非常美味还配上了一份球芽甘蓝。看起来特别高兴,我要做这个组织!非常感谢你!我也会在我的平台上分享这个食谱https://www.eworldtrade.com/importers/ginger-buyer/