这锅乳清干酪通心粉是完美的工作日晚餐!柔滑的意大利乳清干酪酱在几分钟内就会混合在一起，覆盖在你最喜欢的面条上，并与烤西兰花拌在一起。再简单不过了!

这周我是easydinner队的!

烤西兰花配意大利乳清干酪面食

这一季我们家都忙得不可开交，所以每天晚餐尽可能的简单。如果这是我们都喜欢的东西，并且可以在30分钟或更少的时间内完成，那就更有好处了!

意大利乳清干酪

因为事情是这样的，这太容易了。我的意思是，基本上很简单。

整道菜大约需要20分钟——如果你考虑到预热烤箱的时间，可能还要长一点。因为烤西兰花会被扔进意大利面里，这是最棒的东西。

意大利乳清干酪酱面

西兰花是目前我们家最喜欢的蔬菜。我每周至少有四五天。孩子们喜欢它——埃迪喜欢它，尽管他更喜欢生的而不是烤的(eeeek)，我发现自己真的很想吃它。

我的意思是,如何?我是谁? !

锅意大利乳清干酪通心粉

这种乳白色的意大利乳清干酪沙司是在煎锅里做的，大约一分钟就会混合在一起。它让意大利面感觉非常轻盈，但也给意大利面带来了舒适的奶油涂层。就像一个大大的舒适放纵的拥抱，又不沉重。

烤西兰花配意大利乳清干酪面食

事情是这样的:

煮一些意大利面-任何形状!留一点含淀粉的面水。

把西兰花烤到你想要的热度。我觉得在425度的烤箱里烤20分钟就完美了。这是我用来烤西兰花的时间和温度。

当西兰花烤的时候，用橄榄油炒一些大蒜。加入意大利乳清干酪，搅拌至丝滑，呈酱汁状。加入留下来的面食水搅拌，使其变得更加丝滑。盐和胡椒。

把西兰花放进去。并完成了!

烤西兰花配意大利乳清干酪面食

这是正确的。这里面甚至没有帕尔马干酪，尽管如果你愿意的话，这也是一个受欢迎的添加物。

近距离煎意大利乳清干酪意面和烤西兰花

和往常一样，最好的部分是你可以用它作为你冰箱里任何东西的基础!加一些蔬菜，一些烤鸡甚至虾。它可以是非常简单的，也可以是下一个级别的冰箱清理。你的电话!

烤西兰花配意大利乳清干酪面食

烤西兰花配意大利乳清干酪面食

烤西兰花配意大利乳清干酪面食

产量: 24人
准备时间: 20.分钟
烹饪时间: 10分钟
总时间: 30.分钟
平底乳清干酪通心粉是完美的工作日晚餐!丝滑的意大利乳清干酪酱，覆盖在你最喜欢的面条上，与烤西兰花拌在一起。
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成分

  • 3.杯椰菜花
  • 2汤匙橄榄油
  • 粗盐和胡椒
  • 8盎司cavatappi面食(或者任何你喜欢的面条!)
  • 4大蒜丁香,剁碎
  • 1杯意大利乳清干酪
  • 1汤匙鲜榨柠檬汁
  • ½,¾杯煮面水
  • 红辣椒碎，对于超过
  • 帕玛森芝士,可选,洒

指令

  • 将烤箱预热至425华氏度(约摄氏425度)，将西兰花放在烤盘上，加入一汤匙橄榄油(如果你愿意，也可以喷橄榄油!)撒上盐和胡椒粉。烤20分钟，或者烤至金黄，微微烧焦。
  • 当西兰花烤着的时候，把一锅盐水煮沸，按照说明煮意大利面。记得保留你的意大利面水!
  • 在不粘锅中用中低温加热剩下的1汤匙橄榄油。加入蒜炒1分钟。把火调小，拌入意大利乳清干酪。要过几分钟它才会变成奶油状。加一大撮盐和胡椒粉。加入柠檬汁和半杯留好的意大利面水，搅拌至酱汁顺滑。如果你觉得意面需要更薄或更光滑，你可以加一点意面水!这完全取决于你的乳清干酪的牌子。尝尝意大利乳清干酪的味道，如果需要的话，可以多加点盐和胡椒。不要跳过品尝它!
  • 加入意大利面，搅拌均匀，使之覆盖在意大利乳清干酪混合物中。放入烤花椰菜。
  • 在上面撒上碎红辣椒片就可以了!如果你喜欢的话，可以撒上帕尔马干酪!
课程: 主菜
菜: 美国
作者: 多么甜的吃
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烤西兰花配意大利乳清干酪面食

这是杀手奶油!