这一锅蔬菜和鹰嘴豆是一顿舒适的秋季大餐。所有你喜欢的秋季蔬菜,鹰嘴豆和意大利面一起在一个锅里做出一道美味的菜!

这将成为你最喜欢的秋季大餐!

一锅蔬菜粥

想象一下:这是星期一的夜晚,而且你已经筋疲力尽,但晚餐必须进入桌子上,所以你把一切都扔进一个锅里。完成。

它很有饱腹感。

味道真的很好。

每个人都喜欢它!

剩菜更好。

我的意思是,这听起来不是最完美的情景吗?

煎锅配蔬菜和麦片

这个冬南瓜和鹰嘴豆orzo放在一个锅里,大约需要30分钟,适合任何一餐。晚餐!准备午餐!冷早餐?

它可能会发生。这不是错的。

我们非常喜欢的一道菜是我的一罐大蒜黄油虾orzo.它既简单又美味,每个人都喜欢。如果我说我几乎没吃完锅里的燕麦片,尤其是锅底的脆片,那我就是在撒谎。

这个和那个差不多,但是充满了秋天的味道。还有那么多蔬菜!

一锅蔬菜粥

这个秋天的orzo是一顿很好的冰箱清洁餐。你可以把手头的任何东西都加进去。任何蔬菜、豆类、奶酪——任何东西!你可以拌入鸡丝或虾仁。它可以是一道配菜,也可以是一道主菜,这是我在家里最喜欢做的东西之一。

当我吃到这样的一顿饭时,我经常把它当作主菜来吃。艾迪可能更喜欢把它当做一个侧面。我们俩午饭都要吃剩下的。孩子们也以各种各样的方式吃。

真的,像这样的一道菜非常多用途,非常受欢迎,在繁忙的周末非常实用。和!

如果你提前切一些蔬菜就更容易了。那就超级简单了。

一锅蔬菜粥

这是我们的秋季orzo的样子:

  • 当然,洋葱和大蒜,作为我们的味道块。
  • 冬南瓜!每年这个时候我最爱的奶油坚果块。
  • 蘑菇,因为它们能增加风味和肉质。
  • 羽衣甘蓝,或你爱的任何其他蔬菜。把它们扔进去煮掉它们。它们很容易像这样扔饭。
  • 米粒!它就像大米的可爱表弟。当然,可能是意大利面而不是米饭,但那更好。这很令人满意,也很好。
  • 蔬菜肉汤,粥会吸收的。它使麦片饱满可口。
  • 鹰嘴豆,为了额外的口感,蛋白质,纤维和其他食物。
  • 帕尔玛!我相信这是不必要的。

一锅蔬菜粥

我先把所有的蔬菜都放在锅里煮。然后加入燕麦片和鹰嘴豆。接下来是蔬菜高汤(鸡汤也可以!),然后盖上锅盖炖15分钟左右。

其结果是,意大利面根本就不干。结果是一个舒适的,奶油碗装满了帕尔马干酪。终极的一锅菜。安慰,但不沉重。清淡多汁,随你喜欢。头instagram看到我一步一步。

一锅蔬菜粥

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一锅蔬菜粥

一锅蔬菜Orzo

一个锅秋天蔬菜orzo和鹰嘴豆

这一锅蔬菜和鹰嘴豆是一顿舒适的秋季大餐。所有你喜欢的秋季蔬菜,鹰嘴豆和意大利面一起在一个锅里做出一道美味的菜!
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成分

  • 1汤匙橄榄油
  • 1甜洋葱,切片
  • 4.大蒜丁香,剁碎
  • 2立方冬南瓜,大约1 / 2英寸的立方体
  • 8.盎司cremini蘑菇,切碎
  • 2切碎的羽衣甘蓝
  • 粗盐和胡椒
  • ¼茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1orzo.
  • 1(14盎司)鹰嘴豆,排水和冲洗
  • 2½.蔬菜股票
  • 磨碎的帕尔马干酪
  • 新鲜的香草,像欧芹一样,用于顶部

指令

  • 将橄榄油在大煎锅或荷兰烤箱中加热。搅拌在洋葱和大蒜用少许盐和胡椒。用另一种少量的盐和胡椒搅拌胡桃南瓜。煮5到6分钟,直到壁球开始招标。
  • 拌入蘑菇。煮5分钟,直到变软。拌入羽衣甘蓝,再煮几分钟直到它枯萎。加入肉豆蔻,如果你觉得需要的话,再加一小撮盐和胡椒。
  • 拌入干意大利面。拌入鹰嘴豆。倒入蔬菜高汤,煮至沸腾。小火慢炖,盖上锅盖,煮15分钟,直到扁豆吸收高汤,膨胀。如果还没做好,再煮几分钟。混合物仍然可能是“湿的”。如果汤汁太湿,而汤汁已经完全煮熟了,就煮5分钟,经常翻炒,去掉锅盖。
  • 拌入帕尔马干酪。在上面放上新鲜的香草就可以了!
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一锅蔬菜粥

舒适惬意的舒适。