Romano鸡肉丸。(每天晚餐偷偷偷看!)
哦,罗马鸡肉丸万岁!
今天我很高兴为大家带来这道食谱,这是一份独家的新食谱欧宝平台怎么样我的书每天晚餐!!
每天的晚餐将于5月4日发布,但您现在可以预订副本获得免费的烹饪书当你做的事。为了得到免费奖金,点击这里!!
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我很期待你们能得到我的礼物每天的晚餐。这里满是工作日晚上30分钟的晚餐。这是基于我的10分钟准备饭的策略,这是我一周中把晚餐端上餐桌的唯一方法。饭菜美味可口,没有压力,最好从我的厨房出来!
而且,我不敢相信我要说的,但鸡罗马诺肉丸是我最喜欢的食谱之一。欧宝平台怎么样
每次我为一本书做新闻时,有人总是问我在整本书中最喜欢的食谱是什么。这对我来说这是一个如此难的问题,因为我们吃得非常季节性。我是一个季节性的食客,他喜欢享受新鲜*现在的*,所以我的答案会根据月份改变。
但是,这是可以使整年且令人难以置信的那些食谱之一。欧宝平台怎么样
罗马鸡是我妈在我们小时候的拿手菜之一。她做这道菜的次数远不及她做的鸡肉玛沙拉——一年只有几次。但我们都非常喜欢它。太喜欢了,所以我把配方放进去了我的第一个食谱!!这是我们崇拜的经典。主要是舒适,如此令人满意,并且易于配备意大利面或一侧侧面。
所以,很自然地,我把这些味道变成了肉丸!
我喜欢鸡罗马诺肉丸的想法,因为鸡罗马菜是一点劳动密集型。在这里,我们将所有的口味扔进肉丸子中,并制作一个快速的锅酱。
我妈妈做的罗马诺鸡用的柠檬酱一直都很棒,所以我想模仿它,但同时又要保持简单!
潘调味酱真的只是一些青葱,大蒜,葡萄酒,柠檬和股票。它为肉丸创造了最佳基础,并增加了水分和味道。
我在书中记下 - 如果潘酱不是你的东西,这些也很棒marinara!他们是如此多才多艺。
像大多数我的其他肉丸一样,我喜欢以各种方式为这些提供这些。你可以把它们放在三明治上,用意大利面服务,甚至把它们扔到沙拉上。剩菜是如此美好 - 他们坐下来变得更好。
我希望你能试试他们,爱他们,并掌握你的手每天的晚餐!!
鸡罗马诺肉丸子
鸡罗马诺肉丸子
成分
- 1磅鸡肉
- 2大蒜丁香,剁碎
- 1大鸡蛋,轻轻地殴打
- ½杯调味面包面包屑
- ⅓杯罗马诺干酪
- 1/4杯切碎的新鲜的香菜
- 1/2茶匙干罗勒
- ½茶匙干牛至
- ½茶匙粉碎红辣椒薄片
- ½茶匙盐
- ½茶匙胡椒
潘调味:
- 1葱切片
- 2大蒜丁香,剁碎
- ½杯干白葡萄酒,像霞多丽
- 1杯鸡汤
- 1柠檬,切片
指令
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将烤箱预热至350度F.
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在一个碗里,把碎鸡肉和大蒜,鸡蛋,面包屑,奶酪,欧芹,干罗勒,牛至,胡椒片,盐和胡椒混合。用干净的手混合,不要过度混合。
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将混合物塑造成肉丸,尺寸为1英寸 - 或略少。
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用中火加热平底锅,加入1汤匙橄榄油。把肉丸放在一层里(你可能需要分批做),让所有的肉丸都变黄,总共煮5到6分钟。你不需要把它们完全煮熟,因为我们要把它们放进烤箱,把它们烤成棕色。把肉丸放到盘子里。
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在同样的平底锅中,用中火,加入青葱和大蒜和一小撮盐,搅拌。煮大约5分钟,直到它变软。加入白葡萄酒搅拌,用木勺刮掉锅底的棕色碎屑。用文火炖2分钟。加入切片的柠檬和鸡汤。把肉丸放回锅里。
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烤10到15分钟,或者直到肉丸在华氏165度的温度下煮熟。可以搭配三明治、意大利面、米饭或你喜欢的蔬菜食用。
笔记
这道菜是你做的吗?
务必遵循@howsweeteats instagram上和标签# howsweeteats。你也可以把你的食谱的照片发到我们的facebook页面。
我非常感谢你!
如此如此的可口!
关于“罗马鸡肉丸”的9条评论。(《每日晚餐》偷窥!)
pingback:Romano鸡肉丸。(每日晚餐的偷窥!
这些看起来绝对美味!我打算明天晚餐。你会建议用意大利面服务吗?只是想知道那个美味的酱汁。
这是今晚的晚餐.....这么美味!把它淋在自制的大面包丁上,可以吸收所有美味的酱汁。这道菜一定会重复做。
这是给我挑剔的父母做的,但他们都很喜欢。
由于我没有使用葡萄酒,我应该在酱汁中挤压一些额外的柠檬。
我的厨房闻起来也很香!
这些肉丸棒极了!我完全按照你的食谱做的。爱的味道。我们的女儿带着孩子来了,她也很爱他们。我会把它们和黄油糊或米饭一起奉上,上面撒上果汁和肉丸,不想错过美味的果汁!谢谢你的食谱!下个星期再做!
你放进烤箱的时候盖上盖子了吗?
不,我没盖!
这个食谱让我非常兴奋你的cookboo!我的小孩是最挑剔的食者爱他们,我的老孩子很快就会想要他们!这是这所房子的胜利者!
很好吃!在炒大蒜和青葱之前,我不得不在平底锅中添加一些黄油。我也将柠檬的末端挤入鸡汤中。我们用黄油奥佐和西兰花肉丸了。一个孩子喜欢他们,一个孩子要求“下次没有胡椒片”。这个配方是守门员!