烟熏切达乳酪和焦糖洋葱土豆皮。
土豆皮对我来说是一种复古!
我是说,谁不喜欢这些酥脆的,奶酪般的爱呢?如果你要做,那就在这周做。
让我们全力以赴。
在此之前,自从我制作了马铃薯皮肤以来,它已经很长时间。我有博客上有一份甘薯皮食谱- 这是一百万岁。
我小时候,我奶奶很喜欢土豆皮。如果我们出去吃饭,她会点的。我也很喜欢它们,不过话说回来,我从小到大最喜欢的食物是土豆。所以不管以什么形式,我都参加了。
它可能是一个典型的90年代或2000年代早期的应用程序,对吧?
这些土豆皮太棒了!这是你除夕夜在家享用所有零食和香槟的最佳选择。
这个食谱需要一点时间,但土豆已经烤了一个小时了。当这种情况发生时,我喜欢把培根炸脆,把洋葱炒焦。让它口感好,焦糖,金黄,甜甜的。非常适合搭配美味的奶酪!
在土豆烤后,切片和舀出来,秘密正在扔在一个热的烤箱里,让它们在底部得到脆脆。和边缘!这使得完美的船只 - 或,嗯,车辆 - 所有的浇头。
烟熏切达乳酪!最好,最吸烟,咸味切达干酪。哦,我如何爱这个。
焦糖洋葱!完美的甜味与芝士和培根完美融合。
培根的危机。因为这是培根。当然可以。
还有大葱,这样脆脆的,还能咬一口。它们增加了美味。
然后!
然后在你觉得我们完成了这些疯狂的马铃薯船之后,我们将用牧场淋来地淋上它们。
哦,我的话。
我如此迷恋这个牧场。今年早些时候记得我烤甜土豆毛刺牧场都在这吗?
从那以后我就一直在等着做这个。这个牧场太棒了。这是很好的毛毛雨或浸泡。
农场食谱会让你多吃一点,而且放在冰箱里会很好吃。你会发现自己把所有的东西都泡进去了。
我意识到这些可能看起来不太多,但我甚至无法解释焦糖的洋葱和烟熏切什干酪的那些。他们使它们更好500%。就像,我现在永远不会让他们换句话说!
把所有的都给我!
熏制切达乳酪和焦糖洋葱土豆皮
烟熏切达干酪和焦糖洋葱土豆皮
原料
- 6黄褐色马铃薯
- 犹太盐和胡椒
- 喷雾/刷牙用橄榄油
- 4切片培根,丁
- 1大甜洋葱,薄的切片
- 8盎司熏制切达干酪,新鲜磨碎
- 2葱,薄的切片
自制牧场
- 1杯子普通的希腊酸奶
- ½杯子蛋黄酱
- ½杯子牛奶
- 3.汤匙新鲜香葱或一汤匙干香葱
- 2汤匙新鲜莳萝或2茶匙干莳萝草
- 1汤匙新鲜的欧芹或1茶匙干欧芹
- 2茶匙新鲜的柠檬汁
- 1茶匙蒜粉
- ½茶匙洋葱粉
- ½茶匙盐
- ½茶匙胡椒
- ¼茶匙烟熏辣椒粉
指示
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将烤箱预热至400度F.
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用叉子在土豆上戳几个洞,然后把它们放在烤盘上。喷洒或刷上橄榄油。撒上盐和胡椒粉。
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把土豆烤50到60分钟。
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虽然土豆烘烤,在中低热中加热煎锅。煮至脆皮和所有脂肪都是渲染的,然后用开槽勺取出培根,将其放在纸巾上以除去多余的油脂。
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在与培根润滑脂的同一个煎锅中,用少量盐加入切片的洋葱。搅拌涂层 - 如果没有足够的烟肉润滑脂,可以添加一汤匙黄油或橄榄油。煮洋葱,经常搅拌,直到成为焦躁和金色 - 大约30分钟。一定要关注他们并继续搅拌!根据需要降低热量,以便它们不会燃烧。
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一旦马铃薯完成,将烤箱中的热量增加到450度F.纵向切割土豆。舀出了大部分中心,围绕边缘留下了东西。您可以丢弃它或将其保存用于汤,沙拉等 - 无论您想要什么!
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在土豆内部刷上或喷上橄榄油。撒上盐和胡椒粉。把它们放在烤箱里烤10分钟,这样可以让它们变得酥脆可口!
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把土豆拿出来,在上面放上烟熏切达干酪和焦糖洋葱。把烤盘放回烤箱5分钟,让奶酪融化。
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在上面撒上葱花、培根和少量自制牧场酱。享受吧!
自制牧场
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将所有材料加入搅拌机或食品加工机,搅拌至糊状。这比你需要的要多。在密封容器中储存在冰箱中,用于沙拉或蘸酱。这可以持续一周左右!
你做了这个食谱吗?
一定要遵循@howsweeteats在Instagram上和标签#howsweeteats.你也可以发布你的食谱照片Facebook Page..
我非常感谢你!
Chomp。
7评论“烟熏切达干酪和焦糖洋葱马铃薯片”。
哇!这道菜看起来真有趣!谢谢你的食谱!
很酷的厨房用具
这是bomb.com。没有照片发到社交媒体上,因为我们马上就吃光了:-)
问题:我能提前做好所有的东西吗?在上面铺上奶酪、洋葱和培根,然后放回烤箱?你的想法,如果我仍然会实现脆皮土豆船。我不是在说前一天,而是在超级碗之前做好准备,在中场休息的时候进烤箱。谢谢!
我想知道同样的事情!
广播:《时尚时间》:“土豆皮”干酪切达干酪,培根配焦糖elizada
你能让他们抢先一步吗?我要带他们去参加派对
是的!如果可以的话,等你到了那里我再热一下?它们可能会失去一点脆度,但不会太多