棕色黄油冰南瓜曲奇饼。
我用这些南瓜饼干打破了所有的规矩!
从我在真正的秋天来临之前分享南瓜食谱到现在已经有将近十年的时间了。我通常喜欢至少等到第二天，但是，嘿，现在是2020年了，所有的赌注都输了。
我几乎道歉。但是!现在，我都不在乎了。给我所有让我感觉良好、舒适和安慰的东西吧!
我写了关于它的周二的东西过去几周，但由于它带来了舒适性和怀旧，我一直渴望摔倒。即使今年会比任何其他人都如此不同，我仍然发现自己渴望一个新的赛季和一个新的开始。我发现秋季似乎比1月份更多的“新的开始”。也许那是因为我也是回学校时间的情人，但谁知道。
无论哪种方式，它都在这里，我准备好了！
那么还有什么比冰南瓜饼干更好的准备方法呢?我希望这是这个季节你做的第一个南瓜点心。它们是如此舒适，如此简单，如此蓬松。这些饼干有点像松饼，虽然我过去并不总是喜欢吃(记得我的制作耐嚼南瓜饼干的传奇？！），有时，一个软的南瓜饼干听起来如此美好。
另外，他们是我的孩子绝对最喜欢。
尤其是涂上棕色黄油糖霜的时候!
我的天，这糖霜。我都应付不来。它尝起来就像南瓜饼干上的奶油糖果，几乎是焦糖般松软的云朵。用勺子吃就够了。我是说，没关系。用勺子吃就够好了。
看看那些棕色的黄油斑点！
这个组合是如此善良。由于南瓜饼干是蓬松和更厚的，它们持续了一点。他们不会像快速陈旧，这意味着你今天早上可以让他们享受他们周末的全部。
现在是另一件事！虽然我喜欢南瓜，但我不喜欢南瓜香料。我独自享受香料，但我不希望丁香和普通的覆盖我很多南瓜的味道。因此，这些饼干没有过于加香料。您可能会添加更多。事实上，如果你喜欢南瓜香料，我告诉你现在增加更多。只是半茶匙左右。也许是整茶匙。走在狂野的一面。
所以......谁和我在一起？谁想早早跳跃，让曾经做过最好的南瓜饼干？！
南瓜饼干与棕色黄油糖霜
南瓜饼干与棕色黄油糖霜
原料
- 2 1/2杯中筋面粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙地面肉桂
- ¼茶匙新鲜的地面肉豆蔻
- 1/2茶匙盐
- 1杯子松散地包装红糖
- ¼杯子白砂糖
- 1/2杯子黄油无盐，软化
- 1杯子南瓜泥
- 1大鸡蛋
- 3.茶匙香草精
布朗奶油糖霜
- ½杯子无盐的黄油
- 1又1/2杯糖粉
- 2茶匙香草精
- 1到2汤匙牛奶
指示
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将烤箱预热至350度F.用羊皮纸排列烤盘。
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在一个碗中，一起搅拌面粉，小苏打，粉末，肉桂，肉豆蔻和盐。
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在电动搅拌机的碗里，将糖和黄油打至奶油状和蓬松，大约5分钟。把南瓜敲进去。把鸡蛋打进去。加入香草精。它可能看起来有点凝结，但没关系!
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加入干的配料搅拌，直到混合物完全混合。
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使用冰淇淋勺（或勺子）来舀入1.5-2英寸尺寸的勺子。我喜欢把我的大约2英寸分开。
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烤13到17分钟，或者直到饼干完全凝固，尤其是顶部。你甚至可以用牙签测试一下，看出来是否干净。让饼干完全冷却后再上糖霜。
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这些都是大量的。将它们储存在容器中或覆盖在板上几天（如果他们持续那很长时间！）。
布朗奶油糖霜
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将黄油放在中等热量上的煎锅中。烹饪并让混合物泡，偶尔搅拌，直到棕色比特开始出现在底部。一旦出现棕色比特，就会关闭散热并继续搅拌约30秒。让黄油完全冷却。它不必转稳固（虽然这也很好，你仍然想要它在室温下），但只是不再温暖。
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把黄油加到电动搅拌机的碗里。低速搅拌糖粉。加入香草精。如果混合物太稠，加入牛奶，一次1汤匙，直到它足够奶油，可以扩散。
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额外的这个保持伟大的密封在冰箱!
笔记
你做了这个食谱吗？
一定要遵循@howsweeteats在Instagram上和标签# howsweeteats。你也可以把你的食谱的照片发到我们Facebook Page.。
我非常感谢你!
配上热咖啡。最好的。
15条关于“棕色黄油冰南瓜饼干”的评论。
我的天，也许这就是2020年的解药。我在流口水了。而且，说真的，谁需要等着摔倒呢?我们现在需要一整年舒适的秋天天气和南瓜饼干。
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我的孩子们很喜欢!谢谢!
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那看起来好吃的美味。
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我希望这只是一个鸡蛋:)食谱列出了一个和方向卵。现在做到这一点，手指交叉。
我的儿子需要有麸质免费饮食。我可以用椰子粉轻松替代所有目的面粉吗？
我和你一样。我一开始就开始分享南瓜食谱。欧宝平台怎么样特别是现在我住在苏格兰。年龄很冷。我从不理解南瓜季节，因为每个人都主要使用罐装南瓜。我只是把它放在秋天，以避免反弹。哈哈。喜欢这些饼干的声音。
你的意思是松散包装的红糖是什么？一杯包装重7 1/2盎司或213克。我应该使用多少？从未见过棕色糖没有包装的食谱......
你建议灯或深棕色糖吗？
我只是做了这些！几乎和你的朋友一样漂亮（我的朋友以为我制作炸鸡哈哈），但绝对超级柔软和美味。谢谢！！
我知道换掉南瓜泥会做出完全不同的饼干，但你觉得苹果酱能行吗?信不信由你，我对南瓜过敏。
我认为香蕉将是一个更好的选择！我担心苹果酱太薄 - 它只是比南瓜更薄，你知道吗？
Yum !我会试试的。
正在寻找一个好的南瓜饼干食谱，哇我幸运了吗？他们很棒！褐色的黄油霜是完美的。感谢分享！