好嗨!基本上已经是夏天了,我们开始烤豆子吧。

Saucy,烟熏烤豆

因为是时候了!这真的是时候了。

即使你为自己制作它们。你值得善良的豆子,我告诉你。

培根,辣椒和洋葱配第戎,红糖和烧烤酱

如果你在这里待的时间够长,你可能还记得我甚至不喜欢这些夏天最爱吃的豆子的时候。

时代变了!

多年前我做了这些波旁bean他们迷上了我。说真的,迷上了我!他们把我变成了一只烤的豆爱好者,现在我相信没有露天露面,烧烤或夏季饭是完整的,没有一面烤豆。

准备放进烤箱的烤豆

现在。

虽然我真的很喜欢这些慢炖波旁烘豆这是我发现自己在过去几年里经常做的食谱。可能是因为我有了孩子,手头的时间少了些。

准备放进烤箱的烤豆

此外,我应该让你温暖你是一种半自制的。我的意思是,它绝对是半自制的。不是。

但他们这么容易!

虽然我的慢炖锅豆配方使用干豆(如此,但是,整个配方来自划痕),但我实际上在这个中使用了罐装烘焙豆,我爱他们。自这样做,我已经成为这里的烤豆势利。我已经尝试过许多不同的品牌和品种,但为这个特殊的食谱,我总是回到了布什的Grillin bean。特别是,我们喜欢南方武器烧烤或波旁培根味。他们在这个食谱中非常好!

所说,你可以使用你可以找到的任何烤豆。刚刚抛出我的随机建议,以防你想要它们。

Saucy,烟熏烤豆

我发现这个食谱产生更厚,更糖浆的烤豆,如果这是一个非常好的方式。不要让它吓到你!他们没有过于甜蜜,但它们显然仍然是甜蜜的。

然而,在这里有足够的第戎,熏辣椒粉和Chipotle,没有压倒性的甜蜜。

是的。这么多味道。

多年来我从Ree的食谱那样改编了这一点。她的是绝对惊人,他们只是制作了大量的烤豆!即使我们参加派对或者在某个地方服用豆子,我也不需要很多。我家里的很多人都厌恶烤豆 - 嘿,甚至我才有一个直到最后十年!

Saucy,烟熏烤豆

我妈还会在她的烤豆里放切好的热狗,我就是…不行。我是说,我喜欢好吃的热狗。上个周末我们吃了热狗;喜欢夏天的感觉。我只是不想把它们和我的烤豆混在一起!

附言:如果你们中有谁在这一行待得够久的话,还记得我是什么时候发现自己痴迷于烤豆子,喜欢把它们放在荷包蛋或煎蛋上,烤吐司上的吗?太好吃了。我又这么做了。

无论如何。

这是一个“不错”的大小,即使我只是为我们的家人做。我们吃,留一点做剩菜,如果我不把剩下的冷藏起来。它是完美的!

Saucy,烟熏烤豆

给我一盘这些粉碎汉堡我准备好了!

Saucy,烟熏烤豆

烤豆子

最喜欢的烤豆

我们绝对最喜欢的烤豆食谱!它们是糖浆,装满了烧烤酱,第戎,烟熏辣椒粉和Chipotle的口味。del!
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成分

  • 2切培根,切片
  • 1小甜洋葱,切片
  • 1椒,切片
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 1汤匙熏制辣椒粉
  • 1/4至1/2茶匙Chipotle辣椒粉
  • ¼茶匙
  • ¼茶匙新鲜破裂的黑胡椒
  • 2汤匙苹果醋
  • 2汤匙烧烤酱
  • 2汤匙番茄酱
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1汤匙红糖
  • 2(22分)烤豆罐头(我喜欢布什的烤豆)
  • 2切片培根,适合顶部(可选的)

指示

  • 将烤箱预热至400度F.
  • 加热大(烤箱安全,如果您不想转移)煎锅在中低热中并加入培根。煮至它是棕色和清脆,大部分脂肪都是渲染的。
  • 滴在洋葱,胡椒和大蒜。煮,经常搅拌,直到一切都软化,大约5分钟。搅拌辣椒粉,辣椒粉,盐和胡椒。煮1到2分钟。搅拌醋,烧烤酱,番茄酱,芥菜和红糖直至组合。
  • 直接从罐中搅拌罐。将混合物煮沸,然后关闭热量。我建议在这里品尝豆类,如果需要,添加更多的盐,胡椒或热量。如果你愿意的话,你也可以在这里铺设几条培根!
  • 将煎锅(或转移到烘箱安全盘)在烘箱中并烘烤30至35分钟,或直至泡泡和糖浆。在服务前稍微拆下并稍微凉爽。
  • 您可以提前使这些时间提前 - 在煎锅中烹饪,然后煮给室温并盖上盖子,放置在冰箱里。第二天烘烤(或者你准备好了!)。
  • 这些也可以很好地冷冻!

笔记

改编自先锋的女人
Instagram.

这道菜是你做的吗?

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我非常感谢你!

Saucy,烟熏烤豆

哦这么漂亮的。