一切俗气的菠菜朝鲜蓟曲折。
由于这些菠菜朝鲜蓟曲折,12月的其余时间正式变得更好!
我的意思是……不是最可爱的!
是的。他们是。但是,等到您品尝它们。如果您需要一个有趣的小开胃菜来在这个假期里服务,那就适合您。
这比看起来要容易得多。我首先看到了食谱Bon Appetit。它看起来令人难以置信,我很想参加聚会,但认为它可能太参与了。
剧透警报:根本不是!
如果我能做到,您肯定可以做到。
您需要实现的一切是两片酥油片和一些馅料的成分。也许在侧面为自己喝一杯酒。
实际上,我改变了很多有关填充的事情。例如,他们的使用冷冻菠菜,由于某种原因,我只是手头上从来没有冷冻的菠菜。我也不喜欢冷冻菠菜。但是我们总是在冰箱里有新鲜的婴儿菠菜,因为我们每天都在冰沙中使用它。另外,无需解冻!
我也添加了切碎的朝鲜蓟。因为没有什么能尖叫“假期!”像菠菜朝鲜蓟蘸酱。这是令人上瘾的。
馅料不是过于俗气,因为如果是的话,它最终会渗出并在整个锅中冒泡。最好使用易碎的奶酪,这种奶酪不会超级融化。你懂?我更喜欢Gorgonzola和我的菠菜一起我做了这个更豪华的菠菜蘸酱。它上面有蓝纹奶酪,因此味道升高了约一百万点。
组合真是太好了。
哦!另一件事?
我也总是在这些曲折中使用pancetta。是的。因此,我们有菠菜,葱,朝鲜蓟,培根和蓝纹奶酪。我的意思是……我会独自一人吃掉那个。用勺子依ugg在沙发上。和Netflix。
然后顶部淋浴一切都在调味呢就在您认为事情可能会变得更加美味时。哇。
百万美元问题的答案:是的,您可以提前准备它。是的!看,泡芙糕点是真正必须烘烤并几乎立即提供的东西之一。这就是您获得最好的黄油,淡淡的味道和质地的方式。
但是,您可以组装整个东西,并将其扔进冰箱中,以便当天晚些时候。这是一场胜利!
运行运行并实现。
一切菠菜朝鲜蓟曲折
一切菠菜朝鲜蓟泡芙糕点曲折
原料
- 2床单冷冻酥饼,解冻
- 4盎司切成丁的培根
- 1葱,切丁
- 2大蒜丁香,剁碎
- ½茶匙新鲜破裂的黑胡椒
- 3杯子新鲜的婴儿菠菜,切碎的
- 6朝鲜蓟心,切碎的
- ½杯子皱巴巴的戈贡佐拉(Gorgonzola),或任何蓝色!起司
- 1鸡蛋 + 1茶匙水,轻轻殴打,用于洗鸡蛋
- 1到2汤匙一切都在调味
指示
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将烤箱预热至425度。
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用中低温加热大煎锅,然后加入培根。煮至培根薄饼酥脆,并呈现脂肪。用开槽的勺子取出培根,然后将其放在纸巾上,以沥干多余的油脂。将全部从煎锅中丢弃一茶匙的煎饼油脂。
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将葱和大蒜加入煎锅中,然后搅拌黑胡椒。煮,经常搅拌,直到葱变软约5分钟。将煎锅从热量中取出,让混合物稍微冷却。
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在冷却时,请准备泡芙糕点。使用与泡芙糕点大小相同的圆形物体将圆从两张纸的中间切出,相同的尺寸完全相同。您希望它尽可能大(因此它变成了边缘!) - 因此您不会浪费太多的糕点。将两个圆都放在羊皮纸上。
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在一个大碗中,搅拌切碎的新鲜菠菜,朝鲜蓟,培根,葱和大蒜。搅拌碎奶酪。混合直到所有东西混合在一起,然后将其放在一个泡芙糕点圈的中心,沿边缘留下½边框。在那个边缘,用鸡蛋洗净。将混合物与另一个泡芙糕点圆上放在上面,因此它们可以完美地排在彼此的顶部,并在中心填充。将边缘压在一起。
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使用饼干切割机(或玻璃的边缘)压入中心,但不要切穿。用锋利的刀切开裂开糕点圆圈,相距约1英寸 - 从中心到边缘。(请参阅我的第三张照片!)将每个切片中的每一个都轻轻地从中心扭动。(请参阅第四张照片。)将其扭动两次或三次。不用担心馅料是否掉下来,看起来很混乱 - 它仍然会烤漂亮!
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用鸡蛋清洗刷顶,撒在所有调味料上。
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在中心架上烘烤20至25分钟,或直到泡芙糕点变成金色和闪亮。立即服务!
你做这个食谱了吗?
一定要遵循@howsweeteats在Instagram上和标签#howsweeteats。您也可以将食谱的照片发布到我们Facebook页面。
非常感谢您!
现在也许我也需要蘸酱……
26条评论“所有俗气的菠菜朝鲜蓟曲折”。
本赛季最好的之一。希望尝试。
这些看起来很好!我完全需要尽快尝试这些!
佩奇
http://thehappyflammily.com
谢谢佩奇!
这看起来很棒!但是我不是蓝纹奶酪迷。对奶酪取代有什么建议吗?
谢谢,节日快乐!
羊乳酪或山羊是您最好的选择!:)
谢谢!你是最好的!
哇,开胃菜的想法很棒 - 它结合了我所有最喜欢的口味!
谢谢梅利莎!
这看起来很棒!我需要做这个!在先前的评论中,您可能会根据您的建议使用羊乳酪!
谢谢你!!
我很想尝试制作这个食谱,但是它是模仿的,说明看起来太复杂了。
我保证,菲利斯不太困难!您只需要做馅料,将酥饼切成一个圆圈,填充圆圈并烘烤!
我喜欢添加所有调味料的想法。我总是在我的百吉饼上添加额外的额外,因为他们只是放在足够的上面(旁注,在蒙特利尔,他们不仅是顶部的袋装!我可以在早上做这个并在晚上提供吗?还是应该完全新鲜/热?
我会在晚上准备好,但将其放在冰箱中!然后在上菜前烘烤。:)最好从烤箱中提供泡芙糕点!
可以运输原始吗?我必须开车一个小时。://
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这听起来很不错!我看过BA食谱,喜欢您的修改。您如何看待添加晒干的西红柿?我通常会用菠菜/洋蓟/羊乳酪喜欢它们,并认为他们在这里可能会增加。
你好!我希望明天晚上做这个,所以希望您在此之前回复。2个问题。另外,您是否可以推荐用于Gorgonzola或Blue Cheese的替代品?我不在乎这两个。
正确,菠菜没有煮熟!您可以做羊乳酪或山羊,这将是最相似的!但是,如果您也不喜欢这些,甚至可以做切达干酪或马苏里拉奶酪 - 煮熟时可能会从糕点中融化!
杰西卡,感谢您的快速答复!我昨晚为我的60岁生日做了这个。由于大流行,这是我们三个人的聚会。我们喜欢它,吃了整个东西!我用羊奶酪代替了gorgonzola和5盎司的一半。一袋新鲜的菠菜。对于任何认为这太难尝试的人来说,事实并非如此。即使看起来不像这些照片,它仍然会很棒!再次感谢你!
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看起来好赞。朝鲜蓟是生的还是罐装的?我只看到一张照片,而不是4张。
谢谢,
卡罗尔·埃伯尔(Carol Ebersole)
是的,您可以确认新鲜或已经煮熟的朝鲜蓟吗?
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