咸花生酱热巧克力。
真人真事:我永远不会拒绝一杯花生酱热巧克力。
特别是用花生酱鞭打奶油!
你知道这只是世界上最好的组合吗?
当然还有其他人经常提到,像面包和黄油,或奶酪和橄榄,杏仁黄油和草莓酱。
但我不认为很多人会争辩,花生酱+巧克力是Theee Flavor Combo。
上周,当我得知纽约市的City Bakery关门的消息时,我非常震惊。他们有最放纵的,浓郁的热巧克力,你可能一年吃一次,因为它太颓废了。这是我一直在想的热巧克力。
这不是真正的巧克力,但绝对是热巧克力。将高质量的巧克力旋入热牛奶中,直到融化变稠。我的天啊我现在就想喝一杯。
当我还是个孩子的时候,我显然不知道热可可和热巧克力的区别。(或者,坦率地说,2009年当我制作一个叫盐渍热巧克力的食谱和使用的可可粉!谁谁。我恨我自己。)
在我们家,我们是一个热可可之家——我妈妈会买盒装的,我们很喜欢。
但我清楚地记得和她的奶奶房子里的朋友骑在雪橇上,她的奶奶在炉灶上制作我们的热巧克力。!!!!!
It.was.insane。
所以巧克力色!这么美味!就像玻璃杯里的甜点。
这就是我们得到的。巧克力融化成牛奶、奶油花生酱和海盐片。这个配方中有巧克力粉和可可粉,所以它有双重作用,让杯子更美味。
它配有花生酱奶油,这是不合时宜的,所以它完美地减少了热巧克力的丰富性。
哦,一阵雨般的海盐片也落在上面!
这让我想起了我的最喜欢的慢炖锅椰子热巧克力它太颓废了,你可以把它冷冻起来,用剩菜做成布丁状的甜点。这就像是额外的热巧克力。
在寒冷的夜晚,我想喝的所有东西!
盐渍花生酱热巧克力
盐渍花生酱热巧克力
原料
- ½杯水
- 2杯牛奶(全脂牛奶或椰奶让它成为最奶油的!)
- 1杯半半或重霜或椰奶/奶油(乳制品免费)
- 3.汤匙糖
- 2汤匙可可粉
- 8盎司高品质的黑巧克力,切碎的
- ⅓杯花生酱
- ¼茶匙精疲力竭的海盐,加上更多的浇头
- 迷你棉花糖,为服务
花生酱鲜奶油
- 1杯冷浓奶油
- 2汤匙奶油花生酱
指示
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将水,牛奶和奶油放在低温下的平底锅中。热量直至混合物刚加热,边缘周围出现气泡。在糖和可可搅拌,直到它们溶解。用木勺搅拌巧克力,花生酱,经常搅拌,煮煮,直到两者都完全融化。搅拌在海盐中。
-
一旦融化,把热巧克力分在杯子里。上面放上鲜奶油和迷你棉花糖。撒上更多的海盐片。
花生酱鲜奶油
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将冷霜放在电动搅拌器的一碗里。加入花生酱,以中速至高速搅拌,直到形成峰值。把鲜奶油舀进热巧克力里!
-
注意:我不向这种奶油添加任何额外的糖。热巧克力已经很甜蜜,所以这会很好地削减。
这食谱是你做的吗?
一定要遵循@howsweeteats在Instagram上和标签#howsweeteats。你也可以发布你的食谱照片Facebook Page.。
我非常感谢你!
可能只是蜷缩起来,然后睡着那种奶油堆。
10条关于“咸花生酱热巧克力”的评论
广播:花生酱热巧克力 - 盐渍花生酱热巧克力 - 厨房望高亚
我不知道热巧克力和热可可是两个不同的东西♀️。这看起来令人惊叹!
如果您在波士顿或波士顿地区,则必须查看L.A. Burdick的。他们有荒谬的热巧克力。基本上是杯子里的熔化巧克力棒。我认为他们做了不同的变化。好好。
我有时也会尝试这个食谱。看起来太棒了。
是的,我绝对不知道热巧克力和热可可是不同的东西!不管怎样,这看起来太棒了!
这看起来令人惊叹!迫不及待地想成功,也许也增加了一些浓咖啡!
广播:咸花生酱热巧克力。——cookise.info
广播:墙花每周发现,241 -烹饪与墙花
这看起来令人惊叹!
我昨晚做的。你一定有大杯子。我做了一半的食谱,而且我可以把杯子装满2又1/2次。哈哈
广播:如何制作低点热巧克力 - 笑脸