夏日花园藜麦配腌牛腩排。
所以藜麦炒牛腹肉牛排可能是我的新最爱!
向这最棒的夏日晚餐问好。
你想要的东西都在这个碗里,就在这里!
我爱2019。我喜欢我们可以把任何想要的东西扔进碗里,称之为“碗”,然后吃一顿像样的晚餐。当然,我是说,如果你说的碗里装满了咸味曲奇面团冰淇淋可能就不会发生这种事了,但这个也差不多。
差不多了!
你知道我喜欢吃牛腹肉。或者,我应该说我基本上只做牛腩排,因为这是我们从小吃的东西,也是我在工作日晚上最喜欢吃的东西。很简单,很美味,做起来也很快,我还需要什么?!当然,我一直用墨西哥辣酱做.
因为你可能这是我的许多剩菜之一牛排+墨西哥辣酱我想我应该在清单上增加另一个选项。
这里的牛腹肉主要是腌制的。我用的是我小时候妈妈做的腌料——在我开始写博客的第一周左右,我就把腌料的配方贴在了博客上,所以不用说,这个帖子很恐怖。值得庆幸的是,我在下面附上了腌泡汁的食谱(因为,嗨,我也不想去看其他帖子里的食谱!)欧宝平台怎么样它适用于所有切好的肉、鲑鱼排,甚至蔬菜。很可口。
我喜欢这种腌料的原因是它不会带走墨西哥藜麦香!
是的,让我们开始吧。
我能叫它奇米藜麦吗?因为我脑子里是这么叫的。
同时,请原谅所有的感叹号。今天是一个沉重的感叹号日。
随便。这是我最喜欢的品尝奎奴亚藜的新方法。事实上,我喜欢藜麦,因为它有一点流行的质地,但有时对我来说,它相当平淡。这个版本太棒了。
好消息是,你可以用香蒜酱代替chimichurri。
现在,在这个夏末季节,我每隔一周左右就会做一批香蒜酱或辣椒酱。我把剩饭剩饭放在冰箱里,为我们的工作日晚餐增添一点活力。这是一个很好的改变事情的方法,在这一刻准备一份酱汁。然而,我经常发现自己留下了很多。以这种方式使用它?这真是个好主意。
腌牛排和基米藜麦搭配在一起非常美味。我喜欢这个套餐。这是一顿令人满意的饭,但也相当清淡。就像牛排一样清淡,你知道吗?
我知道你知道,所以我才爱你。
墨西哥藜麦配牛腩排
Chimichurri藜麦+牛腩牛排碗
成分
- 1(2磅)牛腩排
- 1/3杯低盐酱油
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯干雪利酒
- 2汤匙红糖
- 3.大蒜丁香,剁碎
- 1汤匙新鲜的生姜
- 捏的粗盐
- 现磨黑胡椒
- 2杯子熟藜麦
- 1杯圣女果减少了一半
- 2烤玉米,从雄天鹅身上割下来
chimichurri
- 1杯新鲜的香菜
- 2/3杯新鲜的香菜
- 1/4杯新鲜牛至
- 2大蒜丁香,剁碎
- 1/4杯红酒醋
- 2/3杯橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒
- 1/4茶匙红辣椒碎
指令
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我喜欢拿牛腩排,在上面用肉嫩剂,把它捣几遍。将牛腩排放入烤盘或自封袋中。在一个碗里,把酱油,橄榄油,雪利酒,红糖,大蒜,姜,盐和胡椒搅拌在一起。倒在牛腩牛排上,腌制30分钟到2小时,甚至一晚上!
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当你准备好烹饪牛排时,你可以根据自己的喜好烧烤、烧烤或平底锅烤制。我倾向于把它烤,因为我觉得这很容易。预热烤箱中的肉鸡,并尽可能靠近烤箱架。将牛排从腌料中取出,让多余的部分滴落下来。将牛排放在烤盘或烤盘上,两边各烤5分钟左右。这通常会导致我的烤箱中等熟度——但由于边缘较薄,它们往往做得更好。
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让牛排静置10分钟,然后切成薄片。
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当牛排休息时,将奎奴亚藜和2到3汤匙的芝麻酱一起搅拌。这让它非常美味!
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上菜的时候,把藜麦舀到碗里,和樱桃番茄和烤玉米一起搅拌。上面放牛腩排,再淋上墨西哥辣酱。吞噬。
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chimichurri
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将欧芹、香菜、牛至和大蒜放入食品加工机中搅拌,直到小片的叶子和蒜瓣残留下来。加入醋,再煮一次。随着处理器的运转,倒入橄榄油,搅拌直到完全融合。拌入盐、胡椒粉和红辣椒片。如有需要,可另外调味。将墨西哥辣酱在冰箱中密封保存一周左右。
这个食谱是你做的吗?
一定要跟上@howsweeteats instagram上和标签# howsweeteats.你也可以把食谱的照片发到我们的facebook页面.
我非常感谢你!
另外,把你花园里的任何东西都扔了!
对“夏日花园藜麦配腌牛腩排”的评论
广播:墨西哥藜麦配牛腩牛排- Kitchenpedia.co .
我绝对喜欢藜麦(因为它欺骗我的大脑,让我以为我在吃意大利面),但我一直在寻找让它活跃起来的方法,因为它基本上没有味道,哈哈。我通常会在上面放一些主菜上的酱料,但我非常非常喜欢在上面放一些墨西哥香蒜沙司。我有点不好意思,我之前没有想到这个……?但我很高兴我现在注意到了。这看起来像是一顿完美的夏日大餐!!
哈哈,谢谢CJ!!我把它加到藜麦里也有同样的感觉!
这一点。的样子。很神奇的。我等不及要去了!
谢谢劳拉!
这看起来令人惊叹!我超爱吃牛腩排,这看起来太棒了!
佩奇
http://thehappyflammily.com
谢谢你,佩奇!
哦我的天哪! !这里有很多我最喜欢的口味!这是给藜麦增添活力的绝妙方法!
非常感谢ashlyn!
广播:夏日花园藜麦配腌牛腩排。切片Deli和Espresso
广播:墨西哥藜麦配牛腩牛排-辣肉饼
广播:墨西哥藜麦配牛腩牛排-周星驰
是1磅还是2磅牛腩排?
我喜欢吃墨西哥辣酱,所以你说的是我的语言。哈哈!我要试试这个食谱!
你好杰西卡!恭喜生了个小宝宝!藜麦最好的替代品是什么?米饭吗?蒸粗麦粉?我们不是球迷。谢谢你!
是的,那两个都可以!无论你喜欢什么谷物,蒸粗麦粉、大米等等——都是完美的!