罗勒黄油面包配Burrata,烤桃子和意式培根。
让我们在我喜欢吃的吐司上加点桃布拉塔脆饼吧!
为什么吐司这么完美?因为它确实是。
这是关键因素,对吧?
我已经问过你们无数次了,你们的吐司怎么样。我喜欢超级热的。几乎要被烧伤了。埃迪喜欢热面包。又名,在烤面包机的最低设置,没有金色和非常少(如果有)脆。
谁赢了?
别让我失望。
7月3日快乐!我喜欢这个星期。这太有趣了,我们都知道假期前的日子总是和节日本身一样令人兴奋。我可能只是期待女王。
但现在…桃子!
如果你觉得现在是桃子季节,请举手!或者,快到桃色季节了。这里的桃子越来越好了,我就不像以前那样跟你闲聊了,说我一年能吃到一两个好桃子真是幸运,等等。毕竟已经10年了!
但我用桃子解决问题的方法呢?烹饪、烘焙或烧烤。你也应该做一个烤桃子脆饼。
我有段时间没做难伺候的脆饼了。是时候!这个婴儿吗?我们在法棍面包上快速涂上复合黄油,烤它,烤桃子,把布拉塔奶酪分开,煎意大利烟肉,然后把它都挤在吐司上。因此,它也很漂亮。
现在为我干杯。
好的天啊。我们在那里拍照的那天,我都快疯了,因为他们太棒了。酥脆,甜甜的,奶油味的布拉塔奶酪,咸味的意式培根。严重的爱人。
我的首选夏季crostini多年来,烤玉米和搅打的山羊奶酪一直是主食(人们只是因为它而死!),但它们可能会取代它们的位置。或者我可以把两个都换成4th做一点咸味和一点甜的?
我不知道!把祝酒词都给我。
桃子Burrata Crostini
烤桃Crostini
成分
- 3.盎司烟肉,丁
- 1/3杯无盐黄油,软化
- 3.汤匙切碎的新鲜罗勒
- 1大蒜丁香,剁碎
- 捏的盐
- 1大的面包,切成圈
- 3.桃子,切成两半,去坑
- 1球burrata奶酪
- 新鲜罗勒,为装饰
指令
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将烤架预热到最高温度。
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用中低火加热平底锅,加入切碎的意大利烟肉。烹饪,经常搅拌,直到烟肉变脆,脂肪已经呈现。用漏勺捞出烟肉,放在纸巾上,沥干多余的油脂。
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在一个碗里,将黄油,新鲜罗勒,大蒜和盐搅拌均匀。把法棍切成圆形,在一边涂上黄油(或者两边都涂!!)如果你愿意!)将切好的薄片放在烤盘上,这样可以方便地把它们拿到烤架上。
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把桃子准备烤吧!切成两半,去核,撒上橄榄油,撒上盐和胡椒粉。把它们也放在烤盘上!
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把所有东西拿到烤架上烤。先把桃子放进去,切好的一面朝下,因为需要几分钟,大约4到5分钟。如果你愿意,你可以烤未切的一面1到2分钟。
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桃子放在烤架上的时候,把面包片放在烤架上。它们只需要在烤架上烤1到2分钟,所以你可以在每一片烤好的时候开始翻面!
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把烤好的面包和桃子放回烤盘。
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桃子凉到可以摸的时候切片。要组装烤面包片,把布拉塔奶酪分开,放在每一片吐司上。在上面放一片烤桃子片(或者两片,这里没有规则!)撒在熏肉上。用新鲜罗勒装饰。
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即可食用。
这个食谱是你做的吗?
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我非常感谢你!
这些都令人垂涎三尺。
16对“罗勒黄油面包配Burrata,烤桃子和意式烟肉”的评论
广播:Peach Burrata Crostini - Grilled Peach Crostini with Burrata & Pancetta - kitchendia .co .
为什么我一早就被烤焦了?
哈哈哈
我需要这个尽快出现在我的生活中!
谢谢雪莉!
这道菜很聪明,很喜欢你用布拉塔奶酪配桃子和意式培根
塞布丽娜感谢你!
这可是史上最完美的夏日开胃菜!我喜欢桃子和布拉塔奶酪的组合。
谢谢艾米丽! !
广播:Peach Burrata Crostini - Grilled Peach Crostini with Burrata & Pancetta - Chow Hub
广播:罗勒黄油面包配Burrata,烤桃子和意式培根。——recipequicks
你的博客充满了独特的好文章!你表达思想的能力让我印象深刻。
嗨…,,看起来令人惊叹!吐司需要有“咬”!
你觉得这些配培根,而不是意式培根好吃吗?
是的,绝对!
如果我没有烤架,想在烤箱里烤,你会建议桃子在什么温度下烤多久?