换句话说,如何用冬季紧缩沙拉击败发布的假期蓝调!

这款冬季紧缩沙拉装满了吨美味脆脆的季节性成分。布鲁塞尔豆芽和羽衣甘蓝的基地配有切片的苹果,萨摩楔,石榴,烤核桃和咸味椰子嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱。del!我嚎吻了#winter #salad

现在你应该知道我对沙拉。大量的纹理。超级满意。顶部绝对有嚼劲。没有太伤感。这款冬季脆沙拉满足了所有这些要求!

我觉得这周是新的一年的真正开始?通常需要几天的时间来适应,而新年的第一个完整的星期一开始,我们就会沉浸其中。根据我的大脑,这是非官方的新年开始。

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本周,我将在一个月超过一个月的第一次爆炸我的相机和一些新食谱。欧宝平台怎么样11月底,我完成了摄影和新的食谱发展,所以你在网站上看到的一切,包括这个美丽的沙拉,然后回来了。我很高兴再次创造一些新的美味食​​谱。欧宝平台怎么样我有一些疯狂的梦幻般的想法,我只是愿意分享。

这也意味着它实际上已经超过了一个月,因为我制作了这个冬天的紧缩沙拉,这几乎可以保证本周在我们的菜单上。我非常兴奋。这个沙拉很好吃。

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有一种荒谬的咬嚼。我的意思是,金额荒谬。布鲁塞尔是脆脆的;羽衣甘蓝也是如此。石榴基础,苹果和核桃也有助于紧缩。这么好。

然而,我最喜欢的是烟熏椰子的嚼劲。噢,我的天啊。希望你能在不吃完的情况下把它从平底锅端到碗里。这可能是我最喜欢的沙拉调料。我只是把不加糖的椰子片扔进煎锅里烤——我经常这样做。但是,我加了几滴(就几滴!液体烟雾和圣母,它增加了如此多的味道。它将烤椰子变成了一个美味的紧缩,这是我全部达到的东西。

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如果你读过我的博客一段时间,你应该知道我对沙拉的痴迷。每样东西都被切成小块,用一把叉子就能把每样东西都咬上一口,还有沙拉通常有的那种嘎吱嘎吱的口感——我为它而活。

虽然这个冬季紧缩沙拉不是一块切碎的沙拉,但它几乎让我想起了一个摆脱或各种各样的。很多切片的味道和清脆。

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也许是关于我冬天紧缩沙拉的最大震撼 - 以及对我来说最大的震惊 - 是我们没有奶酪!什么。

什么什么!

我的沙拉里没有奶酪吗?这是真实的生活吗?

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我实际上打算把一些敌人或山羊奶酪扔进这个碗里,但是一旦我和沙拉一起去,结合了一些这些美妙的成分并在组装时偷偷摸摸,我意识到......它真的不需要任何奶酪。事实上,我担心山羊或羊肉可能会带走紧缩和味道!

所以我没说,也就是说我们有无芝士沙拉,你能相信吗。我很惊讶我有多喜欢它。

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最终的毛毛雨是柑橘醋汁。我用了季节性satsumas为敷料 - 哦,我的话,是好的!这更像是一种蜂蜜第戎柑橘酱,具有如此多的味道,我可以用勺子喝它。

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这个沙拉将慷慨地为两个人提供服务,但它也是一个沙拉,在冰箱里相当好。

我知道!如果你有任何像我的东西,唯一比无聊的沙拉更糟糕的是剩下的沙拉。它可能是悲伤和枯萎,粗糙。

但我发现,如果你不把它的一半调味,在苹果上洒上柠檬角,然后盖上盖子,第二天尝起来会很棒。羽衣甘蓝沙拉通常比其他生菜沙拉更好吃,所以你可以在24小时后享用它80%的美味。不能打败它!

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肯定会在冬天的布鲁斯幸存下来。

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冬季紧缩沙拉

冬季紧缩沙拉

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成分

  • 4.托斯卡纳羽衣甘蓝,从茎上取下并切成片
  • 1汤匙橄榄油
  • 2布鲁塞尔豆芽,茎移除并切成了切片
  • 1大蒜丁香,剁碎
  • 胡椒粉
  • ½核桃
  • ½不加糖,片椰子
  • 2到3滴液烟雾
  • 2Satsuma普通话,分段
  • 1苹果,薄的切片
  • 1/3石榴基础

柑橘醋

  • 3.汤匙苹果醋
  • 3.汤匙鲜榨橙汁
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1茶匙第戎芥末
  • 2大蒜丁香,精细或压制
  • 1/4茶匙
  • 1/4茶匙胡椒
  • 1/2特级初榨橄榄油

指示

  • 将切片的羽衣甘蓝放在一个大碗里,淋上1 / 2汤匙橄榄油。用手在羽衣甘蓝上按摩几分钟,然后把它放在一边,准备其他材料。
  • 通过中等热量加热煎锅,加入另一个½汤匙橄榄油。在布鲁塞尔和大蒜用少许盐和胡椒添加。搅拌并煮6到8分钟,因为布鲁塞尔略微软化。把布鲁塞尔放在一边。
  • 用纸巾擦掉煎锅,所以它是干燥的(或使用新的!)并加入核桃。吐司,经常搅拌,约5至6分钟,直到核桃芬芳,金色。将螺母转移到碗中。如果你愿意,你可以切碎它们。
  • 在中低热中使用相同的煎锅,加入椰子。加入液体烟雾,折腾很好地结合。吐司,搅拌经常,3到4分钟,直到金色。关闭热量。
  • 通过将布鲁塞尔添加到羽衣甘蓝的羽衣甘蓝中组装沙拉。如果您愿意,您可以在此添加另一个少量盐和辣椒。然后将羽衣甘蓝和布鲁塞尔扔在一起。
  • 与卫星楔形,苹果,石榴,核桃和椰子一起顶上沙拉。淋上敷料下面或你的选择!

柑橘醋

  • 在一个碗里,一起搅拌醋,果汁,蜂蜜,芥末,大蒜,盐和胡椒。在橄榄油流媒体时继续搅拌。这款酱在密封罐中的冰箱里持久一周。
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我非常感谢你!

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另外,你现在得去做椰子了。快跑!