胡桃,苹果和山羊奶酪塞满了猪里脊肉。
我们今天越来越花哨!
喂,里脊肉馅。我们要用这个曾经很吓人的食谱让它不再吓人。这里的味道如此之多,你可以给任何人留下深刻印象。甚至你自己!
这猪里脊的馅料很好吃。这是一种由苹果、冬南瓜、一点培根、菠菜、鼠尾草和山羊奶酪混合而成的菰米。该死的山羊奶酪!超级美味,因为味道是世界上最好的。有烟熏味、甜味和浓烈的味道。它真的很丰盛,尝起来就像这个季节。剩下的馅料应该足够,你也可以在旁边放一点。愿意在吗?我想是的。
我只是爱上了这一点。
我总是被馅猪里脊肉的超级恐吓,但在制作之后这个波纹无花果和蓝纹奶酪几年前,我被卖掉了。这是一个食谱,我会经常经常,但它很容易结束,需要很多猜测整个“馅”的东西。我不再吓倒了!这有点像烤整只鸡。一旦你这样做了几次,你就是金色的。
那就是这样。
我觉得如果你熟悉厨房的话做晚饭也很简单。如果你是一个新手,你可能想要保存这个,然后在你有足够的时间的时候尝试它。但如果你经常做饭,这绝对可以成为你今晚的晚餐!
而且我觉得它和啤酒很配。我需要这个来度过这周的难关。
这也是一种把所有的东西都结合在一起的菜:你的蛋白质,一些蔬菜和一点淀粉!显然,如果你和我的家人一样,你仍然想要一些配菜,但选择是无穷无尽的。除了额外的馅料,它与土豆或沙拉或一些烤蔬菜或更多的南瓜很完美,因为他秋天。
我喜欢这一季的食谱,但我也认为它会是最漂亮的节日菜肴,无论是晚餐派对还是真正的节日。和也。非常重要的。
喜欢,非常非常重要。
我最后一次做这个的第二天吗?艾迪把它切成薄片放在自制的椒盐卷饼面包上,配上啤酒芝士酱。这是这个。它的功能非常多。
胡桃,苹果和山羊奶酪塞满了猪里脊肉
原料
- 1去骨猪腩肉
- 1/2茶匙盐加上更多的洒水
- 1/2茶匙胡椒加上更多的洒水
- 1杯子煮熟的野生饭
- 4切片培根切碎的
- 1葱丁
- 1小苹果丁
- 1杯子立方冬南瓜
- 2汤匙切碎的新鲜圣人
- 2大蒜丁香剁碎
- 6盎司新鲜菠菜
- 6盎司山羊奶酪粉碎
- 浇头用新鲜香草
指示
-
将烤箱预热至450度F.用铝箔线烘烤盘或烤盘,并用不粘的喷雾喷洒它。这也是我准备野生稻的时间。它通常只需要15分钟。
-
将猪肉放在切菜板上并握住锋利的刀。我喜欢将它切两次才能打开它,所以我有很多空间要使用。我从猪肉底部开始(距底部约1/4英寸)并纵向切片,然后继续切割并打开猪肉。你想要有一个平坦的表面来工作。用盐和胡椒季节里面。
-
在中等热量中加热大煎锅并加入培根。烹饪直到培根酥脆,脂肪是味道的。用开槽勺子将其拆下并将其放在纸巾上以排水。将葱,壁球和苹果添加到培根润滑脂,用少量盐和胡椒搅拌。煮至壁球开始软化,约8到10分钟,偶尔搅拌。搅拌切碎的鼠尾草。搅拌在大蒜和菠菜上。煮菠菜枯萎。在煮熟的野生稻中搅拌。关闭热量并在山羊奶酪中搅拌。 Stir the bacon back in.
-
把混合物铺在猪肉上,在边缘留下一两英寸,这样你就可以卷起来了。把牛里脊紧紧卷起来,用厨房麻绳绑在一起。用盐和胡椒粉调味。
-
放到烤盘或烤盘上烤30到35分钟,或者烤到里面都熟了,温度达到140到145度。猪肉静置20分钟后切片。切成片,与多出来的米饭和新鲜香草一起上桌。
你做了这个食谱吗?
务必遵循@howsweeteats在Instagram上和标签#howsweeteats.你也可以发布你的食谱照片Facebook Page..
我非常感谢你!
也许不是最漂亮的,但却是最美味的。
有46条评论是“白胡桃、苹果和山羊奶酪酿猪里脊肉”。
我从未制作过馅猪脊肉!你可能只是激励我让它与这个一起去。味道组合如此秋天!爱它。xoxo.
我希望你试试凯尔西!xoxo.
昨晚我还在想怎么处理我刚买的冬南瓜呢。你怎么总是最好的?!
谢谢lizzie !!:)
埃里克绝对会爱这个猪里脊肉(我甚至有一口......它看起来很好)。爱一体化包装。我相信一个轻薄的沙拉会让这个完整的一餐。
谢谢你。:)
这看起来像圣诞节,我喜欢它!
非常感谢ashlyn!
我最近一直在猪腰踢 - 主要用红糖,香料和一个漂亮的颗粒状芥末摩擦它,但我从未想过填充它!和我最喜欢的东西!谢谢你是这样的天才!
那个组合听起来很好!
我认为,在facebook上看一段关于切猪肉技术的快速视频,对我们这些不太了解这个概念的人来说会非常有帮助。请求朋友……
这是我过去用过的一个教程来帮助我切割它!!:)
http://domesticfits.com/2012/02/08/how-to-roll-cut-and-stuff-pork-loin/
谢谢你! !
谢谢!当我的小脑不了解如何“继续切割”来开辟更多空间时,这连结真的很有帮助。我迫不及待地想要为圣诞晚餐制作这个美味的令人美味的食谱!非常感谢!
太棒了!看起来很像"朋友节"的主菜。昨晚根据烹饪书做的玉米卷饼,很美味!
很高兴你喜欢他们!xoxo.
里脊肉是我最喜欢做的晚餐,你做的看起来棒极了!我能问问你的里脊肉大概有多大吗?我从奥马哈买的猪里脊牛排非常小,所以我有时得用两个或者从别的地方买一个大一点的。谢谢你的帮助!
这就跟你问声好!抱歉,我本来想把这个加进去的。我的几乎有3磅!
请现在就给我。
:)
你觉得我可以在早上准备和烤晚上吗?馅料会保持吗?
说实话,我从来没有试过填满猪肉,然后再烤。我可能会担心馅料会变成糊状之类的……我想最好的办法是把猪肉和馅料分开,晚上再放在一起!另外,在烤之前,你要确保猪肉的温度接近室温(放置30分钟左右)!
1.这个看起来太棒了,我等不及要试试了。每次我用猪里脊做东西的时候,我丈夫都会抓狂(可能是因为我不经常做),这个味道的组合现在是完美的。
2.我知道它没有填馅,但这是目前为止我最喜欢的猪里脊食谱之一欧宝平台怎么样
http://www.thekitchn.com/recipe-baconbrown-sugar-pork-tenderloin-欧宝平台怎么样recipes-from-the-kitchn-215660
我觉得需要分享 - 这是一家制造公司,保证 - 另一个令人印象深刻的一餐。
这看起来很棒!会尽快尝试。
但我评论的真正原因是找出你是怎么做的。新的小人物将很快进入世界的迹象?对你和你的家人来说是多么令人兴奋的时刻。❤️
这顿饭是我的小巷。我从整个食物中获得的脊肉通常约为1磅。如果我切成它,我认为这一切都不足够宽,以便所有馅料的善良都很宽。从你以前的评论中,我不认为我见过3LB脊肉。也许我应该看看costco。有什么建议?
我今晚为晚餐做了这件事,我们都喜欢它。我用剩下的馅料塞满了红柯里南瓜切成宿舍并烘烤。它制作了一个非常令人愉快的配菜。
我的脊肉素不足以包装,所以我保持打开,将填充物放在上面并按照它烘烤。猪肉结束了很干燥,所以我可以选择下次尝试不同的技术 - 但米饭和南瓜馅是如此美好,我将保持这个食谱!
试试这个 - 看起来很棒。你的食谱(使用3磅猪脊肉素)制作了多少份,你会估计吗?谢谢。
你怎么处理培根?
你是为了培根油才做的吗?
哎呀抱歉南希!在填充之前,你将培根搅拌成米混合物!我修好了它,谢谢。
所以,我的丈夫和我完全解决了这一点,并完全不同的方式处理它。
我正在用巨大的混合勺子站在厨房中间的填充馅料,富脊肉烹饪更快。
我的丈夫我相信自己创造了一种全新的饮食声音,因为他在一个坐着吃了一半的里脊肉。
这是绝对的完美,我想我会把填充作为一个感恩节的侧面盘子!与南瓜啤酒特别好:)
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我想知道这是否要求猪腰而不是猪脊肉?猪里脊肉在这个脖子上的木头平均左右一磅,肯定不够大到这样做。否则看起来很棒!
我用1。78磅的里脊肉做的。我在Youtube上看了一个视频,讲的是如何把里脊肉切成合适的厚度,效果非常好!它真的是潮湿和美味的,而且馅是如此美味!我等不及要再做一次了。
嗨小问题。这道菜会按书面上写的(加上三磅的里脊肉)准备多少份?非常感谢!
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