有人给我一个巨大的叉子。

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因为这是我的服务。就在这儿。

就在我认为我无法得到任何更常见的......哦等等 -我可以!!永远告诉我所有秋天的风景。

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这是我要分享的第二个食谱来自我的视频DeLallo昨天,很容易我的最爱。

我得到它。它甚至不复杂。它不是一些超级独特的创造或充满百万种成分。

但味道在一起是虚幻的。菜肴中的味道令人恐惧地造成令人恐惧和精彩。

我现在也很喜欢意大利面。如果你一直跟着我,你就会知道我从来都不喜欢意大利面(请给我点奶酪蛋糕的空间),但现在我非常想在家里做我自己的意大利面。只是……我一想到它就懒得去做。就像我想做,但我不想真的做,如果你明白我在说什么。而且,我没有意大利基因,而且极度缺乏耐心,我觉得这将是一场灾难。

在我进入劳动之前,我可能应该这样做?嘿!也许制作Pappardelle的纯粹行为将让我进入劳动力。在这种情况下,我会等几个星期?着名的最后一个拖延者词。

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直到那时,我会吞噬这些鸡蛋pappardelle面团巢(在渴望点击时,多么可笑?!)当我成长时,我的历史最喜欢的舒适食物是我妈妈用鸡蛋面,土豆泥和巨大的肉汁服务的拉锅烤。

那个菜是旁边的。哦,是的。

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现在…

虽然这款煎锅制成了奶油或半粒,但它真的给Pappardelle涂上了漂亮的涂层,而且没有过于富有的涂层。事实上,我发现它是奶酪和奶油的完美平衡 - 适当的部分让你感到骗子。我们在这里没有在酱汁中游泳。意大利面吸收了一点奶油般的善良,就像整个煎锅涂在俗气的俗气的轻毯中。

不能

得到

足够了。

和!您还可以将布鲁塞尔豆芽完全合并到意大利面 - 更换韭菜或去Halvsies - 因为这是使这更好的唯一方法。

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奶油胡桃,培根和韭菜pappardelle

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原料

  • 6切片厚切烟肉,切碎的
  • 4清洗干净的大葱,切片
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 2 1/2(1英寸)立方体胡桃南瓜
  • 1/4茶匙胡椒
  • 1/4茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1杯子一半半,或沉重的奶油!
  • 1杯子新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 8盎司pappardelle面食

指示

  • 在中等热量中加热大煎锅并加入培根。煮到直到大部分脂肪都是渲染的,培根几乎脆皮,然后加入韭菜并搅拌到外套。煮5分钟。搅拌在大蒜和胡桃块和胡椒和肉豆蔻。(此时我通常开始烹饪pappardelle。)将南瓜扔在培根脂肪中,然后盖上煎锅并煮5到6分钟 - 直到壁球只是足够柔软的肉。你不想破坏它。
  • 随着低温,搅拌半和一半和奶酪。煮熟并搅拌直至奶油刚加热,然后在煮熟的面食中搅拌。扔煎锅中的成分。味道和季节另外有盐如果需要 - 我通常会发现培根对整个菜肴足够咸。立即服务!

笔记

[灵感来自我看到的菜Bon Appetit.永远之前]
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我非常感谢你!

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这是一个秋天的搂抱。