自制全麦饼干…完全被毁了。
我能再多说几句为什么现在还是夏天吗?
说我不得不离开私人助理去纽约,那里有将近90华氏度,热得要命?在我看来,现在还是夏天。我觉得我这三天吃的桃子,布拉塔奶酪和传家宝番茄比我整个夏天吃的都多。而且,完全还是夏天。
我用冬南瓜做了一些东西,只是因为我想在旅行的时候和你们分享。但我甚至还没有接近于打碎南瓜。告诉我,冬南瓜是下一个基础菜吗?我不能再简单了,我确信在接下来的一年左右,它将是新的基础。我打电话。
还有一些完全属于夏天的东西:全麦饼干!自制的s ' mores !OMG是的!这么多令人讨厌的感叹号!
我自己生气。
我严格地用1来表示。把它们泡在巧克力里(撒上一点巧克力屑,这样看起来会更漂亮),然后是2。用它们来做棉花糖。我甚至想加点太妃糖或碎杏仁之类的东西。因为,可以肯定地说,我怀孕的时候想要一百万克拉姆巧克力,有时候我可能会去星巴克买。咬两口就要花一大笔钱。
不管什么时候到了棉花糖夹心饼季,我都不会歧视他们——不管怎样,我会在2月份做,有一半时间我的煤气灶就在那里。但因为在大多数人眼里,它们是夏天才有的东西?或者是有篝火的秋季派对?我想我们最好把这事解决了。
所以。说到烘焙,我没有耐心,也不太严谨。所以我做了全麦圆饼干。我只有一把锋利的刀,也许在盒子的深处有一个方形饼干或饼干切割刀,但哪里都找不到,谁有时间浪费在重要的事情上,比如打开他们的房子?所以我用了圆形的。我希望我能说我这么做是为了赶时髦或者让全麦饼干成为流行的新事物。
但是我没有。我这么做是因为我不擅长用锋利的刀切直线。真正的生活。好消息是,我终于找到了藏了一个半月的披萨刀。当然是在一个装着化妆品样品的盒子里。
不过没关系,因为我有自制的全麦饼干和比以往更好的夹心饼干。我非常喜欢它。
自制巧克力全麦饼干
成分
- 2杯全麦面粉
- 1/2杯中筋面粉
- 3/4杯包装松散的红糖
- 3/4茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/8茶匙肉桂
- 1/8茶匙盐
- 6汤匙冷无盐黄油,切成碎片
- 4汤匙糖蜜
- 1/4杯全脂牛奶
- 1茶匙香草精
- 黑巧克力和白巧克力融化了
- 洒
指令
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将面粉、糖、发酵粉、苏打粉、肉桂粉和盐放入食品加工机中搅拌至完全混合。加入冷黄油,搅拌至粗糙的碎屑残留。将黄油切成小块后,加入糖蜜、牛奶和提取物,搅拌直到面团在搅拌器中揉成球状。把面团用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏一小时。
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预热烤箱至华氏350度。
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取出面团,在撒了面粉的表面上擀至直径约1/4英寸厚。用饼干刀(圆形或方形)切(或用刀切成方形),把面团放在不粘烤盘上。用叉子在生面团上戳几个洞。烘烤20到22分钟,直到边缘变成金色。让完全冷却。
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如果喜欢,可以把全麦饼干蘸上黑巧克力和白巧克力。我用吉拉德利做深色和白色,直到融化。把饼干蘸一蘸,直到覆盖,然后把它们放在一张羊皮纸上。如果你喜欢的话,可以加一些糖屑!
笔记
这个食谱是你做的吗?
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我非常感谢你!
标签的东西。
84条评论:“自制全麦饼干……完全被毁了。”
这些看起来很好吃,但我在想,我能不能用蔗糖替代品,如Splenda、红糖甚至蜂蜜来做它们?
Kthanksbai。
我不知道全麦面粉是什么,但我会试着用全麦面粉。这些美味的食物听起来就像我们所说的马车轮子。当我还是个孩子的时候,我只吃学校卖的商业制作的马车轮子。自制的四轮马车或巧克力饼干太美味了。我和我的女儿们会做得很开心,然后我们会尽情地吃。谢谢你! !我将报告全麦面粉是否有效以及它们的味道是否像马车轮子。爱你们所有人。
海伦xoxoxo
就像维吉尼亚回答的那样,我不能相信一个母亲能在一个月内在电脑上赚到6753美元。来看看,ᵂᵂᵂ.moneykin.ᶜᴼᴹ
这些看起来是如此的放纵和美味!期待着做这些!Abi:)
哦,甜蜜的颓废!工厂。
爱
再说一遍,给我巧克力和糖屑,我就会一直吃下去!在这篇文章的最后,我真的大声地说了“我的天哪”。你真让我吃惊!
" tag s 'mores "——肯定笑得很大声
我只是在夏天和秋天之间左右为难…好多感觉!这么多的情感!我想要阳光和海洋吗?还是南瓜和毛衣?但这些全麦饼干只是夏天的代名词……在南瓜占据一切之前,它们绝对需要做至少一次
天气又变冷了,但我永远不会放弃这样的全麦饼干,棉花糖对我来说是全年都可以吃的。
我喜欢圆形。它是不同的和有趣的!我上周买了一个冬南瓜,它坐在我的柜台上一直在评判我,因为它知道我不知道该怎么处理它。自从买了它,我已经在Trader Joe 's和Costco看到了大块的butternut squash。GRRRR !
把它切成两半(有点难切,皮很硬,所以要小心!)撒上红糖、枫糖浆和黄油,放入烤箱,在350-375度的温度下烤大约1小时(或者直到你可以用叉子插进去)。美味! !
yes sssss一百万次的Yesssssss !
我想我找到了我最喜欢的烹饪博客。非常感谢你的分享!
我痴迷于巧克力全麦饼干。你在哪里买全麦面粉?!从没听说过。
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对我来说,被文章标题而不是特写照片所吸引是非常罕见的……这是一个例外!爱它!(图片当然有帮助;)这个食谱是如此神奇的安慰片段<3
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这些看起来很棒,我有兴趣做巧克力焦糖饼干,上面放海盐,你有什么指导吗?我喜欢你的圆圈,所以我想坚持。也许可以做焦糖,均匀地涂在上面,然后在蘸巧克力之前冷冻一下……有什么想法?谢谢你和我们分享你的好点子!
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自从我读到这篇文章后,我的脑子里就一直有这些想法,我就像圣诞节一样把它们扔掉。
我在当地的任何一家杂货店都找不到全麦面粉,尽管他们有鲍勃红磨坊的产品。我最后在亚马逊上订购了——为那些有同样困境的人准备的!
感谢这篇文章!光看着这个我就流口水了。
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