没有烘焙s'mores乳酪蛋糕。
我认真对待说些什么。
你知道有时候我做了一份甜点然后吓得要死还认为它是我做过的最好的东西?
是的。这是其中之一。
我不认为这是一个秘密,我是一个在所有事情上都有spaz。我不知道为什么我非常喜欢S'mores这么令人讨厌,但我刚才。我爱他们。也许是因为当我还是个孩子时,他们是如此特殊的善待,他们正在调用各种各样的乐趣记忆,包括篝火和少量虫子。
哦,你说什么?萤火虫?减轻虫子?我确定每天夏天问你这个问题,但你知道......我是无能为力的。我不记得大多数人投票给了什么。我说少清虫子。我说过淡化虫子的一生。但。我想说萤火虫。萤火虫只是声音......漂亮。 And romantic. And summery. And, like, enchanting warm evenings. I want to be cool and say fireflies but if I say fireflies to anyone within about thirty miles of me, they’ll be all WHAT?
这些是我的萤火虫甜点。
你知道我爱我一些没有烘烤的芝士蛋糕,特别是小杯子或罐子里。主要是因为我很懒。同样因为它很容易。我不必担心我的芝士蛋糕裂缝或类似的垃圾。芝士蛋糕可以如此高的维护,我可以完全说明,因为他们是我最喜欢的甜点。当然,最近,这些部分的事情有点颓废,但我就像......啊。我完成了一本充满150个漂亮健康食谱的书,我只是neeeeeeeed来获得这种美味的东西。欧宝平台怎么样
这就是发生的事情。
我们有全麦饼干皮。很明显。
一些疯狂的富含牛奶巧克力ganache。这是梦幻般的。
这个darn.棉花糖芝士蛋糕,这让我想死。它是......惊人的。
更疯狂的富含牛奶巧克力ganache。昏厥。
额外的全麦面包屑。CRUNH危机。
蓬松棉花糖奶油在上面。从罐子里。判断不。
再在上面放个小棉花糖。就像一朵该死的云。
这是真实的吗?它也是。
![](http://www.cngous.com/wp-content/uploads/2013/07/smorescc-4-250x250.jpg)
没有Bake S'mores奶酪蛋糕
成分
地壳和一流的
- 4.汤匙无盐的黄油,融化了
- 2/3杯格雷厄姆饼干面包屑
- 1/2杯棉花糖绒毛或奶油
- 4.棉花糖,烤好,切成两半
巧克力酱
- 4.盎司牛奶巧克力,切碎
- 3.汤匙稀奶油
棉花糖芝士蛋糕
- 1/2杯奶油芝士,在室温下
- 1/2杯棉花糖绒毛或奶油
- 1/3杯甜蜜的浓缩牛奶
- 2茶匙香草精
指令
-
在一个小碗里,把黄油和全麦面包屑混合在一起,直到变湿。用勺子的背面将面包屑压入你选择的容器(罐子,模具等)。把巧克力放在一个碗里。将浓奶油倒入一个小平底锅,中火加热,直到边缘出现泡沫。将奶油倒在巧克力上,静置30秒,然后不断搅拌,直到巧克力全部融化,形成光滑的甘纳许。在每个全麦面包皮上加一茶匙甘纳许。
-
在电动搅拌机的碗里,以中速将奶油芝士打至奶油状。加入棉花糖,搅拌至完全混合,然后用低速搅拌,加入牛奶和香草精。高速搅拌直到形成光滑的面糊。将面糊倒在巧克力甘纳许的上面,在上面留下更多的巧克力和棉花糖。
-
在芝士蛋糕的顶部添加另一茶匙Ganache,如果您愿意,请在撒ch碎屑中撒上一杯碎屑,然后冷藏4到6个小时。准备好的时候,在Ganache的顶部加入一汤匙蛋白软糖绒毛,然后用烤棉花糖。在顶部撒上额外的Graham面包屑并服务!
笔记
这个食谱是你做的吗?
务必遵循@howsweeteats instagram上和标签# howsweeteats。你也可以发布你的食谱照片facebook页面。
我非常感谢你!
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做到这一点。
116评论“没有烘焙S'mores芝士蛋糕”。
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这是2020年,年份一直是垃圾箱火灾。我在8月10日星期一庆祝国家S'mores日并决定这一点,我搜索了高低多么美味*没有烘烤*食谱!我都没有烘烤!
注意:我把巧克力布丁换成了巧克力酱。棉花糖芝士蛋糕是奶油芝士和棉花糖绒毛的完美结合。供你参考——即使在冰箱里放了6个小时,它也不会很牢固。
此外,我没有在可爱的甜点射击眼镜中为此服务。我把它仿古,填满了3克里8oz。罐装罐子,他们是晚餐结束时成人的完美服务。我的朋友无法克服这种品尝的神圣。这是我们在一起庆祝国家S'mores的第二年......这是一个传统!
谢谢你,杰西卡为这个食谱。这是一个守门员!