今天我们要把玉米杂烩推向一个全新的高度。

番茄干玉米杂烩配酥脆的山羊奶酪

又是一个夏日,又是一碗汤!

我不知道这些汤食谱欧宝平台怎么样持续下降到接近100度,但如果太热,把这个放在你的口袋里,下周用。味道太棒了,很舒服,会让你非常非常开心。

玉米杂烩基地

这对我来说也一定是晒干西红柿和玉米的夏天吧!我做了上个月的千层面煎锅我非常喜欢它的味道,所以我决定把它放进杂烩里。

我喜欢番茄的甜味和酸味。我也喜欢它的质地。这些小块儿给杂烩汤增添了很多味道,味道非常浓郁。

奶油玉米杂烩汤在锅里

几年前我做了这杯啤酒玉米鸡肉杂烩汤它在博客上很受欢迎。尽管我几乎每天都喜欢吃玉米棒子,但我也喜欢寻找它的其他用途。

这是最好的,对吧?

尽管艾迪不喜欢喝汤(除非是辣椒汤),但他确实喜欢海鲜杂烩。这个食谱太好吃了,我要把它作为我们吃饭的开胃菜,因为剩下的菜太好吃了。我要配上西红柿片和蓝纹奶酪,也可能配上烤鸡。或大田园沙拉!当然,也可以是你的整顿饭。

因为馅料是做碗的关键。

香脆山羊奶干酪

底部是用一些切碎的晒干的番茄做的。还有很多玉米和土豆块!然后我使用我最喜欢的汤料制作方法——将两半混合成浆状,搅拌均匀。

它是丝滑和安慰和融化在你的嘴!

晒干的番茄玉米杂烩

当然,我们也别忘了还有香脆的山羊奶酪面包块。我第一次分享酥脆山羊奶酪是在2011年。我感觉它真的有那么一刻——在沙拉上加调料,甚至作为开胃菜。然后我就把它忘了,就像我对待其他许多潮流一样。

谢天谢地,我刚好想起这道汤。

酥脆融化的山羊奶酪有点额外的味道。你不需要,但你需要。你知道吗?它确实为食谱增加了一步,但它也让东西变得更奇妙。现在我们几乎哪儿都不去,也做不了什么超级有趣的事,所以我就在玉米杂烩上放上美味的山羊奶酪。

试一试!

番茄干玉米杂烩配酥脆的山羊奶酪

奶油,安抚夏日在碗里!

番茄干玉米杂烩配酥脆的山羊奶酪

晒干的番茄玉米杂烩

晒干的番茄玉米杂烩

这道美味的玉米杂烩由晒干的番茄和酥脆融化的山羊奶酪制成。它是不可思议的和完美的新鲜香草!
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成分

  • 1汤匙橄榄油
  • 1小甜洋葱,
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • ½茶匙
  • ½茶匙胡椒粉
  • ½茶匙烟熏辣椒粉
  • ¼切碎的晒干番茄,如果它们沾了油,就把油沥干,再加点油浇在上面
  • 2玉米粒,把新鲜的玉米棒切下来,再加些馅料
  • 切好的育空金土豆
  • 4鸡肉或蔬菜高汤
  • 1又1/2一半一半
  • 1又1/2汤匙面粉
  • ¼新鲜切碎的香葱

山羊奶酪油炸面包丁

  • 111盎司的山羊奶酪(从冰箱里拿出来的冷奶酪)
  • ¼面粉
  • 1大的蛋,轻轻打
  • 1经验丰富的面包屑
  • 橄榄油,在锅里煎

指令

  • 在一个大锅里用中低火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜、一小撮盐、胡椒和熏制的辣椒粉,不断搅拌,直到变软,大约5分钟。拌入切碎的晒干番茄,再煮1至2分钟。
  • 拌入玉米、土豆和高汤。将混合物煮沸,小火慢炖,盖上锅盖,煮到土豆变软,大约需要15到20分钟。
  • 炖汤的时候,做山羊奶酪面包块。把山羊奶酪切成几片——你想切多少片都可以,但我可以切6片左右。面粉放在一个盘子上,打好的鸡蛋放在另一个盘子上,面包屑放在第三个盘子上。用中火加热一个大煎锅,加入2汤匙橄榄油。把每一块山羊奶酪蘸上面粉,然后蘸上鸡蛋,再蘸上面包屑。放入热油中,每面煎约1分钟至金黄酥脆。用漏勺取出,放在纸巾上,去除多余的油脂。
  • 在一个摇瓶中,将面粉加入到一半和一半,摇匀,直到混合。一边搅拌,一边慢慢倒入汤中。把混合物用文火炖5分钟,它就会变稠。如果需要的话,还可以品尝和调味。加入大部分韭菜,留一些做配料。
  • 上桌时,在碗上放些晒干的西红柿、新鲜的玉米棒和山羊奶酪面包块。
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我非常感谢你!

番茄干玉米杂烩配酥脆的山羊奶酪

请再给我来一盘香脆的山羊奶酪。